La Bastide Saint Dominique - La Réserve Saint Dominique

Construida en torno a una antigua capilla del siglo XVI, la finca La Bastide Saint Dominique fue fundada en 1976 por Gérard y Marie-Claude Bonnet con unas pocas parcelas. Con el paso del tiempo y gracias a su firme determinación, desarrollaron su viñedo, que hoy alcanza las 50 hectáreas. Uno tras otro, los hijos continuaron la labor de sus padres: Eric Bonnet se incorporó a la finca en 1999 y, posteriormente, su hermana Véronique Bonnet se unió a él en 2016. 

La Réserve Saint Dominique (la actividad comercial de la finca) nació en 2005 del deseo de Eric de ofrecer a sus clientes una selección de Crus y vinos del Valle del Ródano como complemento a la gama que él mismo produce. Fieles a su ética de cultivo, las cosechas de la Réserve Saint Dominique dan protagonismo a la fruta, a un bello equilibrio, en definitiva, al placer del paladar. La gama se compone de prestigiosas denominaciones del sur del Valle del Ródano, de «Valores Seguros» y de algunas botellas exclusivas y poco comunes.