La Bastide Saint Dominique - La Réserve Saint Dominique

Construida en torno a una antigua capilla del siglo XVI, la finca La Bastide Saint Dominique fue fundada en 1976 por Gérard y Marie-Claude Bonnet con unas pocas parcelas. Con el paso del tiempo y gracias a su gran determinación, desarrollaron su viñedo, que hoy alcanza las 50 hectáreas. Poco a poco, los hijos continuaron la labor de sus padres: Eric Bonnet se incorporó a la finca en 1999 y, posteriormente, su hermana Véronique Bonnet se unió a él en 2016. 

La Réserve Saint Dominique (la actividad comercial de la finca) nació en 2005 del deseo de Eric de ofrecer a sus clientes una selección de Crus y vinos del valle del Ródano como complemento a la gama que él mismo produce. Fieles a su ética de cultivo, las añadas de la Réserve Saint Dominique destacan por su fruta, su buen equilibrio y, en definitiva, su sabor. La gama se compone de prestigiosas denominaciones del sur del Valle del Ródano, de «Valores Seguros» y de algunas botellas exclusivas y poco comunes.