Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Equinoxe rouge 2019
Double Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
«El refinamiento de Costières»
«Color rojo intenso, con reflejos púrpura. Nariz discreta que combina frutas de hueso, grosellas, especias finas, regaliz y vegetales secos. Boca aterciopelada y con cuerpo que se expresa con mayor facilidad, mostrando una bella intensidad pura y refinada y un final largo» (Guía Gilbert & Gaillard 2022). Un Costières muy agradable para guardar.
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Ojo
Color rubí intenso
Nariz
Aromas de frutos negros, higos, notas balsámicas e incienso.
Boca
Largo y profundo, taninos equilibrados, aromas concentrados de frutos negros que evolucionan con el tiempo hacia notas de sotobosque y cuero.
Servir
En jarra a 16 °C.
Abrir
1 hora antes
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2029
Guardia
10 años
Maridaje de vinos y platos
Acompaña perfectamente un magret de pato, una pintada rellena, una tarta de champiñones...
Bettane & Desseauve
Dominio calificado con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Verdadero pionero de la renovación cualitativa de la denominación, esta finca cuenta con terruños variados que aprovecha para elaborar mezclas equilibradas entre finura y estructura. De muy alta calidad, los vinos no dejan de mejorar. En verano, François y Anne Collard ofrecen rutas a pie y en bicicleta de montaña por los alrededores de la propiedad para descubrir su terruño y la flora y fauna de la región. ¡Merece la pena el desvío! Una finca de excelencia que cuenta con algunas parcelas excepcionales de viñas viejas, que producen vinos regulares y discretos que nos convencen cada año.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
François Collard es un habitual de la Guía, con vinos que suelen ocupar puestos muy destacados. Establecido en 1994, realiza los primeros embotellados a partir de los viñedos familiares (65 ha con certificación ecológica desde 2014) con dos marcas: Mourgues du Grès, propiedad del convento de las Ursulinas de Beaucaire hasta la Revolución, y La Tour de Béraud, que toma su nombre de una torre de vigilancia contra incendios del siglo XIV. domina la vasta llanura de Beaucaire. Siempre con ideas nuevas, la pareja Collard propone descubrir todas las facetas de la finca a través de un sendero señalizado equipado con terminales bluetooth.
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Vino calificado (guía 2022) Doble medalla de oro
Acerca del vino:
Color rojo intenso, con reflejos púrpura. Nariz discreta que combina frutas de hueso, grosellas, especias finas, regaliz y vegetales secos. Boca aterciopelada y con cuerpo que se expresa con mayor facilidad, mostrando una bella intensidad pura y refinada y un final largo.
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