Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Equinoxe rouge 2019
Double Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
«El refinamiento de las Costières»
«Color rojo intenso con reflejos púrpura. Nariz discreta que combina frutos de hueso, grosella, especias delicadas, regaliz y notas vegetales secas. En boca es aterciopelado y con cuerpo, y se expresa con mayor facilidad, mostrando una intensa pureza y refinamiento, así como un final largo.» (Guía Gilbert & Gaillard 2022). Un Costières muy agradable, ideal para guardar.
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Ojo
Color rubí intenso
Nariz
Aromas de frutos negros, higos, notas balsámicas y de incienso
Sabor
Largo y profundo, con taninos equilibrados y aromas concentrados de frutos negros que evolucionan con el tiempo hacia notas de sotobosque y cuero
Servir
En jarra a 16 °C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2029
Guardia
10 años
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con un magret de pato, una pintada rellena, una tarta de setas...
Bettane & Desseauve
Finca con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Verdadero pionero en la renovación cualitativa de la denominación, esta bodega cuenta con terruños variados que aprovecha para elaborar coupages equilibrados entre finura y estructura. De un nivel cualitativo muy alto, los vinos no dejan de mejorar. En verano, François y Anne Collard proponen rutas a pie y en bicicleta de montaña por los alrededores de la finca para descubrir su terruño, así como la flora y la fauna de la región. ¡Merece la pena desviarse! Una finca de excelencia que cuenta con algunas parcelas excepcionales de viñas viejas, que producen vinos regulares y discretos que nos convencen cada año.
Guide Hachette des vins
Bodega destacada Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
François Collard es un habitual de la Guía, y sus vinos suelen ocupar puestos destacados. Establecido en 1994, realizó los primeros embotellados a partir de los viñedos familiares (65 ha con certificación ecológica desde 2014) bajo dos marcas: Mourgues du Grès, propiedad del convento de las Ursulinas de Beaucaire hasta la Revolución, y La Tour de Béraud, que toma su nombre de una torre de vigilancia del siglo XIV que domina la vasta llanura de Beaucaire. Siempre llenos de ideas, los Collard proponen descubrir todas las facetas de la finca a través de un sendero señalizado equipado con balizas Bluetooth.
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Vino galardonado (guía 2022) con doble medalla de oro
Acerca del vino:
Color rojo intenso con reflejos púrpura. Nariz discreta que combina frutos de hueso, grosella, especias delicadas, regaliz y notas vegetales secas. En boca es aterciopelado y con cuerpo, y se expresa con mayor facilidad, mostrando una intensa pureza y refinamiento, además de un final largo.
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