Mas de Sainte-Croix - Quintessence 2015
90-92/100
Robert Parker
«Criado en barricas de medio muid, con un 40 % de garnacha y un 10 % de monastrell, la syrah, que predomina en el Quintessence Valréas 2015, revela su toque de garnacha con notas de mermelada de frambuesa, frutos negros, una mineralidad «tiza» y aromas y sabores de regaliz. Al igual que Passion d'Une Terre, se trata de un vino elegante, amplio y con cuerpo, de textura sedosa y pura, con un final limpio.» (Wine Advocate 2016)
¡Compra tus vinos Mas de Sainte-Croix al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Nariz
En nariz predominan los aromas de mermelada de moras y frambuesas, con un toque mineral y de regaliz.
Paladar
Elegante y complejo, con una textura pura y nítida. Potente y con cuerpo, con notas frutales y una estructura tánica fina, bien definida y bien integrada, con amplitud y generosidad en el final de boca.
Servir
A 16°C
Beber a partir de
2018
Beber antes
2022
Producción
Cosecha elaborada únicamente en años excepcionales
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar platos de otoño cocinados a fuego lento, caza menor en salsa...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada. Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una finca de 25 hectáreas situada a 400 metros de altitud, antigua propiedad de un capellán, adquirida en 2002 por Jacques Coipel. Tras recorrer el mundo, Julien, su hijo, se hizo cargo de la elaboración del vino en 2011.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2016) 90-92/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
Criado en barricas de medio muid, con un 40 % de garnacha y un 10 % de monastrell, la syrah, que predomina en el Quintessence Valréas 2015, resalta la presencia de la garnacha con notas de mermelada de frambuesa, frutos negros, una mineralidad «tiza» y aromas y sabores de regaliz. Al igual que Passion d'Une Terre, se trata de un vino elegante, amplio y con cuerpo, de textura sedosa y pura, y un final limpio.
Wine Spectator
Bodega calificada (guía 2019) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Valoración de los clientes
4.3/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de CHRISTIAN M. Publicado el 10/10/2020
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de HEDWIG V. Publicado el 26/12/2019
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de M. PHILIPPE L. Publicado el 05/02/2019
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubre otros vinos de la bodega
