Mas de Sainte-Croix - Passion d'une Terre 2019

Name: Mas de Sainte-Croix - Pasión por una tierra 2019
Brand: Mas de Sainte-Croix
Rating: 3.4 (10 reviews)

Côtes-du-Rhône Villages Valréas|Vino tinto

3.4/5 (10 clientes)

91/100

Wine Spectator

90/100

Wine Enthusiast

(Notas de la cosecha de 2017)

poderoso

caza

comidas preparadas

«Ideal para platos de invierno»

¡Una magnífica mezcla de garnacha (75 %) y monastrell (25 %), con un marcado carácter del Ródano meridional! En boca es potente y estructurado, y la fruta se expresa a la perfección, matizada con notas de sotobosque, humus, clavo y especias. Será ideal para acompañar platos de invierno.

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Sitio web calificado

21 156 opiniones

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Campo

Mas de Sainte-Croix

Variedad

Passion d'une Terre

Cosecha

2019

Denominación

Côtes-du-Rhône Villages Valréas

Región

Ródano

Cepas

75% Grenache, 25% Mourvèdre

Tierra

Parcelas situadas en mesetas y laderas, con suelos arcilloso-calcáreos muy pedregosos

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Parcialmente manuales

Elaboración del vino

Separación (en función del grado de maduración de cada variedad), despalillado y estrujado, y trasiego a depósitos de acero inoxidable

Cría

12 meses en depósitos de hormigón

Grado alcohólico

15%

Ojo

Color brillante e intenso

Nariz

Complejo y denso, con notas de frutos negros, tierra y sotobosque, y un toque especiado (clavo),

Paladar

Potente en fruta y con buena estructura, con taninos bien marcados y bien integrados. Equilibrio entre el alcohol y la fruta. Amplio y generoso, con un toque de frescura en el final.

Servir

A 17-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2025

Maridajes de vinos y platos

¡Combina muy bien con platos de caza y guisos!

Más información en Mas de Sainte-Croix

Más información en Côtes du Rhône

Guide Hachette des vins

Bodega valorada. Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una finca de 25 hectáreas situada a 400 metros de altitud, antigua propiedad de un capellán, adquirida en 2002 por Jacques Coipel. Tras recorrer el mundo, Julien, su hijo, se hizo cargo de la elaboración del vino en 2011.

Wine Spectator

Vino con una puntuación de 91/100 (añada 2017) (Vino excepcional)

Bodega calificada (guía 2019) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

Acerca del vino:

Wine Enthusiast

Vino con una puntuación de 90/100 (añada 2017)

Valoración de los clientes

3.4/5

en 10 opiniones