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Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage blanco 2024

Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage blanc 2024

91/100

RVF

16/20

Jancis Robinson

(Notas de la cosecha 2023)
marsanne
vieiras con cítricos
imprescindible
escasez

«Encarna a la perfección la juventud y la frescura».

Procedente de bajos rendimientos, al igual que el resto de la producción de la finca, este Crozes-Hermitage se presenta con un color amarillo pálido y un aroma sabroso con notas cítricas, melosas, de pera y piña. Fresco y delicado, derrocha elegancia. • Tapón de rosca • Cantidades muy limitadas.

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Sitio web calificado
21123 opiniones
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Ámbito

Domaine Alain Graillot

Cosecha

2024

Denominación

Crozes Hermitage

Región

Ródano

Cepas

80% Marsanne, 20% Roussanne

Tierra

Aluviones del Ródano y del Isère con arenas, muy poca tierra y muchas piedras redondas.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación en barricas (20 % madera nueva, el resto de 1 a 5 años) aproximadamente (50 %), el resto en depósitos de acero inoxidable.

Cría

50 % en depósitos de acero inoxidable termorregulados y 50 % en barricas de medio muid.

Grado alcohólico

12.5%

Biografía

Sí.

Ojo

Vestido amarillo pálido

Nariz

Sabroso, con notas cítricas, miel, sabores de frutas del bosque, notas de pera y piña.

Boca

Nítido, fresco y directo, seductor, con delicadeza y mucha elegancia.

Servir

A 10-12°C

Abrir

Media hora antes

Beber antes

2034

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Realza un bar relleno de nata o hierbas, alas de raya con nata, alioli, araña de cerdo marinada, un trozo de queso de cabra...

Más información en Domaine Alain Graillot

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Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Dominio calificado (guía 2024) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Maxime y Antoine Graillot se encargan actualmente de la finca familiar. Alain Graillot, fallecido en 2022, inició el movimiento de las fincas vitícolas en la zona de Châssis a mediados de los años 80. Su cuvée La Guiraude, que siempre ha sido una selección de las mejores barricas de la bodega, es una referencia para la denominación, con un indudable potencial de guarda. Las generaciones pasan, pero el estilo permanece.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2026) 91/100 (Añada 2023)

Domaine noté (guía 2024) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más exigentes).

Sobre el bodega :

El gran Alain Graillot nos dejó tristemente en 2022. Este talentoso y visionario viticultor deja a sus dos hijos, Antoine y Maxime, una propiedad que se encuentra en lo más alto de la denominación Crozes-Hermitage y que, desde hace años, demuestra el potencial de los mejores terruños de la denominación. Situada en el corazón de la llanura aluvial de guijarros y grava de La Roche-de-Glun, la finca produce syrahs más finos y estructurados que la mayoría de los de la zona. La fuerza de los vinos reside en el placer inmediato que proporcionan, aunque son capaces de envejecer con complejidad durante diez años... o incluso mucho más.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino puntuado (guía 2025) 16/20 (Añada 2023)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

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