Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage La Guiraude 2023
95/100
James Suckling
94/100 Coup de Cœur
RVF
"Un gran vino para guardar en la bodega
"Un Crozes-Hermitage bien estructurado, complejo y bien compuesto, con aromas de bayas especiadas, hierbas cálidas, especias de panadería y toques de sotobosque y corteza. De cuerpo medio, con taninos finos y firmes. Denso y con textura, posee una sólida estructura que moldea el paladar. Sabroso, picante y largo en boca. Beber a partir de 2027. (James Suckling 2025). - Cantidades muy limitadas.
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Ojo
Color rojo púrpura
Nariz
Potente, con notas de mermelada de moras
Boca
Con cuerpo y rico, concentrado e intenso, masticable, final largo y aterciopelado
Servir
Decantar a 15-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2038+
Maridaje
Disfrútalo con caza, cordero, carnes rojas a la parrilla, quesos curados...
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2024) 3*Estrellas (Producción de alta calidad, una referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Maxime y Antoine Graillot se encargan ahora de la propiedad familiar. Alain Graillot, fallecido en 2022, inició a mediados de los años ochenta el movimiento de creación de fincas vinícolas en la zona de Châssis. Su cuvée la-guiraude, que siempre ha sido una selección de las mejores barricas de la bodega, es un referente de la denominación, con un indudable potencial de envejecimiento. Las generaciones pasan, pero el estilo permanece.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 94/100 Favorito
Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el bodega :
El gran Alain Graillot falleció tristemente en 2022. Este viticultor talentoso y visionario ha dejado a sus dos hijos, Antoine y Maxime, una propiedad que se sitúa en la cima de la denominación Crozes-Hermitage, demostrando durante muchos años el potencial de los mejores terruños de la denominación. Situada en el corazón de la llanura aluvial de puros guijarros y grava de La Roche-de-Glun, la propiedad produce Syrah más finos y estructurados que la mayoría de los viñedos de la zona. La fuerza de estos vinos reside en el placer inmediato que proporcionan, aunque son capaces de envejecer con complejidad durante diez años... o incluso mucho más.
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 95/100
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
Sobre el vino :
Un Crozes-Hermitage bien estructurado, complejo y bien compuesto, con aromas de bayas especiadas, hierbas cálidas, especias de panadería y toques de sotobosque y corteza. De cuerpo medio, con taninos finos y firmes. Denso y con textura, posee una sólida estructura que moldea el paladar. Sabroso, picante y largo en boca. Beber a partir de 2027.