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Domaine Combier - Crozes-Hermitage blanco 2025

Domaine Combier - Crozes-Hermitage blanc 2025

92/100

James Suckling

91/100

Jeb Dunnuck

(Notas de la añada 2024)
redondo y flexible
mineral
blanquette

«La exuberancia de la Roussanne, atenuada por la mineralidad de la Marsanne»

Este delicioso Crozes-Hermitage blanco, elaborado con un 80 % de Marsanne y un 20 % de Roussanne, es un vino muy equilibrado. En nariz es franco y exuberante, con aromas de flores y frutas de pulpa blanca. En boca es rico y mineral, lo que lo convierte en el acompañamiento ideal para blanquettes, doradas y mariscos.

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Ámbito

Domaine Combier

Cosecha

2025

Denominación

Crozes Hermitage

Región

Ródano

Cepas

80% Marsanne, 20% Roussanne

Tierra

Meseta arcillo-calcárea y loess

Viticultura

Agricultura ecológica certificada por ECOCERT

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación en barricas de entre 4 y 8 años, en WinesGlobe y en toneles grandes

Crianza

De 8 a 10 meses en barricas de entre 4 y 8 años, en WinesGlobe y en toneles

Grado alcohólico

13%

Biografía

Ojo

Vestido de color amarillo pálido

Nariz

Exuberante y recto

Sabor

Con notas de frutas blancas y flores, con un sabor intenso y mineral

Servir

a 12-14 °C

Abrir

Media hora antes

Beber antes

2029

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar una blanquette de ternera, una raclette, mariscos, doradas reales...

Más información en Domaine Combier

Más información en Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2024) con 3*estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Una de las fincas más constantes de la denominación de origen Crozes desde hace más de treinta años, donde se cultivan con la misma pasión tanto la vid como el albaricoque. Julien y David se han unido a su padre, Laurent. Explotan 50 hectáreas de viñedos situados principalmente sobre los guijarros redondeados de la llanura de Châssis, así como en algunas zonas graníticas al norte de la denominación y en una pequeña parte de Saint-Joseph. El Clos-des-Grives, procedente de nueve hectáreas de viñedos cuidados con esmero, destaca a lo largo del tiempo en ambas variedades de vino.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2024) 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son visitas obligadas que, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)

Sobre el bodega :

Laurent Combier, un hombre entrañable, ha sabido poner de relieve la grandeza de los magníficos terruños de Crozes-Hermitages, situados en la meseta arcillo-calcárea con guijarros redondeados de Pont-d’Isère. Añada tras añada, no ha dejado de mejorar sus vinos en cuanto a finura y definición, hasta el punto de que pueden compararse, sin nada que envidiar, con cuvées procedentes de terruños mucho más prestigiosos. Su Clos des Grives figura entre las syrahs más seductoras y profundas del Ródano. Su capacidad de envejecimiento resulta notable en las grandes añadas. Laurent trabaja ahora rodeado de sus hijos Julien y David.

Vinous

Vinous

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

James Suckling

Vino puntuado (guía 2025) con 92/100 (añada 2024)

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino puntuado (guía 2026) con 91/100 (añada 2024)

Finca calificada como «Recomendada»

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