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Domaine de la Ville Rouge - Crozes-Hermitage Terre d'Eclat 2012

Crozes Hermitage|Vino tinto

3.7/5 (11 clientes)

1*Étoile

Hachette

14,5/20

RVF (G&M)

89-91/100

Robert Parker

«El Terre d'Eclat 2012 es más directo, redondo y suave que el de 2013, con una gran complejidad y riqueza, una acidez baja y una personalidad cautivadora. Está repleto de frambuesas negras, con un carácter animal y aromas tostados. » (Wine Advocate 2014 - Jeb Dunnuck) Gracias a una maceración más prolongada, esta cosecha de Vieilles Vignes expresa toda la riqueza de una Syrah con carácter.

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Ámbito

Domaine de la Ville Rouge

Variedad

Terre d'Eclat

Cosecha

2012

Denominación

Crozes Hermitage

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

suelos aluviales pedregosos del Cuaternario.

Viticultura

con certificación ecológica

Vendimia

manuales

Vinificación

Fermentación con levaduras autóctonas. Vinificación tradicional (remontado y algunos pisados), seguida de una maceración sobre el orujo de más de una semana y trasiego en caliente de los vinos a barricas para realizar la fermentación maloláctica.

Crianza

1 año en barricas

Grado alcohólico

13%

Ojo

color intenso

Nariz

mezcla de frutos rojos

Sabor

Muy redonda y con cuerpo. Final estructurado

Servir

a 16-18 °C

Beber a partir de

2015

Beber antes

2019

Maridajes de comida y vino

Para disfrutar con carne roja asada o a la parrilla.

Más información en Domaine de la Ville Rouge

Más información en Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2026) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Aunque esta explotación se fundó en 1919, es con la generación actual cuando realmente está dando que hablar. Sébastien Girard ha llevado las veinte hectáreas hacia la biodinámica. En las zonas de Les Saviaux y Les Châssis, en Crozes-Hermitage, las uvas maduran bien, a veces incluso demasiado cuando el calentamiento global se entromete. Gracias a la biodinámica que se practica aquí, las estructuras en boca se conservan esbeltas y frescas, sin caer en la opulencia ni en la pesadez.

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía de 2016) con 1* estrella (Vino muy logrado)

Acerca del vino:

Crianza al 100 % en barrica; un vino con un delicado toque a madera, amplio y armonioso, que evoluciona con suavidad.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2014) 89-91/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

El Terre d'Eclat 2012 es más directo, redondo y suave que el de 2013, con una gran complejidad y riqueza, una acidez baja y una personalidad cautivadora. Destacan sus notas de frambuesas negras, un carácter animal y aromas tostados.

RVF - Guía de los mejores vinos por menos de 20 euros - Gerbelle & Maurange

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Vino calificado (guía 2016) 14,5/20 (Buen vino)

Acerca del vino:

Un Crozes-Hermitage en el límite de la expresión vegetal, envuelto en taninos sutiles con notas de cacao. Para beber sin prisas, acompañando una carne roja asada o a la parrilla.

Wine Spectator

Bodega calificada (guía 2025) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

Jancis Robinson

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

James Suckling

Bodega valorada (guía 2024) Recomendada

Jeb Dunnuck

Bodega valorada (guía 2024) Recomendada

Valoración de los clientes

3.7/5

en 11 opiniones