«El vino empieza a presentar algunas notas cárnicas, acompañadas de aceitunas y frutos negros. En boca es graso y denso, con las típicas notas de tabaco y tinta. Es una buena síntesis de los granitos de la colina. Taninos de muy buena calidad». (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)
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Ojo
color oscuro, intenso y brillante
Nariz
potente y complejo, con aromas a frutos negros, especias y cuero
Sabor
sedosa, con una bonita estructura tánica y un final largo y fresco con notas minerales
Servir
en jarra a 15 °C
Abrir
3 horas antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2025
Producción
30.000 botellas
Maridajes de comida y vino
En parfaite harmonie sur les viandes rouges, les gibiers ou viandes marinées, les civets relevés...<br/>
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Wine Spectator
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Jeb Dunnuck
Finca calificada como «Recomendada»
Valoración de los clientes
3/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de DOMINIQUE L. Publicado el 27/10/2012
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Comentario y valoración de CHRISTOPHE J. Publicado el 12/09/2012
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