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Les Vins de Vienne - IGP Collines Rhodaniennes Taburnum 2022
Los vinos de Viena - IGP Collines Rhodaniennes Taburnum 2022

Les Vins de Vienne - IGP Collines Rhodaniennes Taburnum 2022

Seyssuel|Vino blanco

91/100

RVF

(Notas de la añada 2019)
viognier
amplio
Pepita

«Un Viognier magnífico que ha madurado en hermosas terrazas soleadas»

Una orientación sur y unas bonitas terrazas son los ingredientes previos para un gran Viognier. Esta cosecha seduce por sus suaves aromas a flores, frutas blancas y especias suaves. Es un guiño al Condrieu con sus generosos aromas.

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Les Vins de Vienne

Variedad

Taburnum

Cosecha

2022

Denominación

Seyssuel

Región

Ródano

Cepas

100% Viognier

Tierra

Esquistos cuarcíticos y micáceos, en Seyssuel, en las localidades de Le Château y Gornière, parcelas situadas en laderas orientadas al sur/suroeste

Viticultura

Certificada HVE

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado de la uva entera, desfangado en frío durante 48 horas, sin uso de ningún producto añadido aparte del SO₂, fermentaciones en barricas y toneles a baja temperatura con levaduras autóctonas durante aproximadamente 4 meses

Crianza

16 meses sobre lías en barricas de roble francés, clarificación con arcilla y filtración tangencial antes del embotellado

Grado alcohólico

14%

Ojo

Oro intenso

Nariz

Con aromas a flores y frutas blancas, especias

Sabor

Equilibrado, con cuerpo y un final bastante largo, con una acidez refrescante

Servir

A 14-15°C

Beber antes

2028

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Se recomienda acompañarlo con filete mignon al tomillo, foie gras, pollo teriyaki, queso Picodon...

Más información en Les Vins de Vienne

Más información en IGP Collines Rhodaniennes

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Con el objetivo de revitalizar el viñedo de Seyssuel, situado río arriba de Vienne, tres viticultores de renombre —Yves Cuilleron, Pierre Gaillard y François Villard— fundaron esta empresa en 1996, que da origen a excelentes vinos de la propia finca con denominación IGP en Seyssuel, selecciones de parcelas en las AOC del norte y vinos de comercio de todo el valle.
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2022) con 91/100 (añada 2019)

Bodega valorada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

El trío formado por Villard, Cuilleron y Gaillard inició la aventura de los Vins de Vienne a finales de la década de 1990. Al principio, el objetivo era revivir los magníficos terruños olvidados de Seyssuel, uno de los primeros viñedos del valle del Ródano: de las 16 hectáreas de viñedo, 11 se plantaron entre 1996 y 2001. Con el paso de los años, la gama se ha ampliado con la compra de uva. Si bien los vinos procedentes de los terruños de Seyssuel siguen siendo admirables y constituyen el sello distintivo de la bodega, las demás añadas nos parecen menos convincentes, lo que nos lleva a retirar la estrella a la bodega este año.
Vinous

Vinous

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

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