Les Vins de Vienne - Côtes du Rhône Amet rouge 2021
"Bio & Bon
Elaborado en terrazas de guijarros sobre arcilla roja, este Côtes du Rhône ecológico ofrece una fina gama de aromas de frutos rojos y especias. En boca, combina potencia y equilibrio para ser un vino encantador para una comida.
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Nariz
Hermosa paleta aromática de frutos rojos y especias
Boca
Poder y equilibrio
Servir
A 14-16°C
Beber antes
2028
Maridaje
Se aprecia con deliciosos platos a la parrilla, ternera, berenjenas, calabacines, carpaccio de ternera...
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Para revitalizar los viñedos de Seyssuel, río arriba de Vienne, 3 viticultores de renombre -Yves Cuilleron, Pierre Gaillard y François Villard- crearon esta empresa en 1996, produciendo vinos finos de finca IGP en Seyssuel, selecciones de parcelas en las AOC del norte y vinos para todo el valle.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
El trío formado por Villard, Cuilleron y Gaillard inició la aventura de Vins de Vienne a finales de los años noventa. Al principio, la idea era insuflar nueva vida a los magníficos terruños olvidados de Seyssuel, uno de los primeros viñedos del valle del Ródano: 11 de las 16 hectáreas de vides se plantaron allí entre 1996 y 2001. A lo largo de los años, la gama se ha ido ampliando mediante la compra de uvas. Si bien los vinos de los terruños de Seyssuel siguen siendo admirables y constituyen la seña de identidad del domaine, las otras cuvées son menos convincentes, lo que nos ha llevado a retirar la estrella del domaine este año.
Vinous
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Nota y asesoramiento de M. JEAN PIERRE M. Publié le 30/08/2023
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Nota y asesoramiento de M. FREDERIC R. Publicado el 30/07/2023
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