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Los vinos de Vienne - IGP Collines Rhodaniennes Sotanum 2022

Les Vins de Vienne - IGP Collines Rhodaniennes Sotanum 2022

2*Étoiles

Hachette

94/100

Vinous

(Notas de la cosecha 2020)
syrah
picante
poderoso

«¡Un gran Syrah del valle del Ródano, con notas especiadas cautivadoras!».

Una gran cosecha, creada por tres viticultores altamente cualificados: François Villard, Pierre Gaillard e Yves Cuilleron. Un ejemplo de potencia y armonía que realzará sus platos a base de carne. ¡No se lo pierda!

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Ámbito

Les Vins de Vienne

Variedad

Sotanum

Cosecha

2022

Denominación

Seyssuel

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

Suelos de esquistos cuarzosos y micáceos en las laderas de Seyssuel.

Viticultura

Razonada, HVE 3

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación exclusivamente con levaduras autóctonas, filtración tangencial antes del embotellado.

Cría

16 meses en barricas de roble

Grado alcohólico

13%

Nariz

Aromas de frutos negros maduros y especias.

Boca

Amplio, equilibrado y complejo, con muchas especias.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes, en su juventud

Beber antes

2036

Más información en Les Vins de Vienne

Más información en IGP Collines Rhodaniennes

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2023) 2*Estrellas (Añada 2020) (Vino notable)

Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Para revivir el viñedo de Seyssuel, situado río arriba de Vienne, tres viticultores de renombre, Yves Cuilleron, Pierre Gaillard y François Villard, crearon esta empresa en 1996, que produce excelentes vinos con denominación de origen protegida (IGP) en Seyssuel, selecciones parcelarias con denominación de origen controlada (AOC) septentrionales y vinos de comercio de todo el valle.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

El trío Villard, Cuilleron y Gaillard comenzó la aventura de Vins de Vienne a finales de los años 90. Al principio, se trataba de revivir los magníficos terruños olvidados de Seyssuel, uno de los primeros viñedos del valle del Ródano: de las 16 hectáreas de viñedos, 11 se plantaron entre 1996 y 2001. Con el paso de los años, la gama se ha ampliado con la compra de uvas. Si bien los vinos procedentes de los terruños de Seyssuel siguen siendo admirables y caracterizan a la bodega, las otras cosechas nos parecen menos convincentes, lo que nos lleva a retirar la estrella a la bodega este año.

Vinous

Vinous

Vino puntuado (guía 2022) 94/100 (Añada 2020)

Domaine noté (guía 2022) Recomendado

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