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Guffens au Château des Tourettes - Enfin Grande Trilogie 2013

Name: Guffens en el Château des Tourettes - Por fin, la Gran Trilogía 2013
Brand: Castillo de Les Tourettes
Rating: 3.4 (14 reviews)

IGP Vaucluse|Vino tinto

3.4/5 (14 clientes)

16,5/20

Bettane & Desseauve

«Ejemplar por sus aromas a grosella negra, cedro y violeta. Notas de madera sutiles, precisas y acertadas. Taninos que auguran un buen futuro. El vino más estructurado de la gama. » (Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2016) Un tinto complejo con notas tostadas en nariz, aromas a pimienta y frutos negros, y una textura en boca extraordinaria...

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Sitio web calificado

21 550 opiniones

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Ámbito

Château des Tourettes

Variedad

Enfin Grande Trilogie

Cosecha

2013

Denominación

IGP Vaucluse

Región

Ródano

Cepas

Syrah, Cabernet-Sauvignon, Grenache

Tierra

las mejores parcelas del Château des Tourettes

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

manuales

Vinificación

Fermentaciones, en parte, con racimos enteros y una vinificación muy suave (solo unos pocos remontados).

Crianza

en barricas sobre lías durante 10 meses y, posteriormente, en depósitos durante 8 meses

Grado alcohólico

14%

Ojo

color rubí, brillante

Nariz

notas especiadas y picantes

Sabor

Taninos suaves pero presentes. Nota ácida en el final de boca. Persistencia y frescura

Servir

embotellado a 16 °C

Abrir

un cuarto de hora

Beber a partir de

2017

Beber antes

2020

Maridajes de comida y vino

Para disfrutar con un filete de ternera, una pierna de cordero, un queso de pasta florida...

Más información en Château des Tourettes

Más información en IGP Vaucluse

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2016) 16,5/20 (Vino de referencia)

Acerca del vino:

Destaca por sus aromas a grosella negra, cedro y violeta. Notas amaderadas sutiles, precisas y equilibradas. Taninos que auguran un buen futuro. El vino con más estructura de la gama.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

El castillo de Les Tourettes cuenta con un bonito viñedo en la meseta de Apt. Maine y Jean-Marie Guffens han reestructurado casi por completo el viñedo, reafirmando su voluntad de crear un terruño de calidad gracias a la replantación de selecciones masales. Los vinos son fieles al estilo de Jean-Marie Guffens y ofrecen siempre el equilibrio perfecto entre una maduración plena de la uva y una nota mineral en el final de boca. Jean-Marie y Maine reorientan la producción hacia los blancos y ponen fin a la actividad comercial de Guffens du Sud.

Valoración de los clientes

3.4/5

en 14 opiniones