Domaine Guy Farge - Saint-Joseph Vania 2017

Saint-Joseph|Vino blanco

3.5/5 (8 clientes)

16/20

RVF

88-90/100

Robert Parker

«Con una mezcla de 80 % de Marsanne y 20 % de Roussanne, el Saint Joseph Blanc Vania 2017 es de cuerpo medio y resulta menos denso en comparación con muchos de sus homólogos. En nariz y en boca se perciben notas de limón y hierbas aromáticas, que se abren en el final para dar paso a un toque de pera con miel.» (The Wine Advocate 2018) Un Saint Joseph blanco embriagador...

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Sitio web calificado

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Campo

Domaine Guy Farge

Variedad

Vania blanc

Cosecha

2017

Denominación

Saint-Joseph

Región

Ródano

Cepas

Marsanne 80%, Roussanne 20%

Tierra

Granítico

Viticultura

Agricultura sostenible, trabajos exclusivamente manuales

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Prensado, levaduras autóctonas

Cría

50 % en barricas de 400 litros de 5 vinos, crianza sobre lías, removido y fermentación maloláctica; 50 % en depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Vestido dorado con reflejos verdes y ámbar

Nariz

Intenso y afrutado, con notas florales, especiadas y ahumadas (madera fresca, espino blanco, albaricoque seco, pasta de almendras, cardamomo y vainilla)

Paladar

Delicado y mineral, con una agradable untuosidad estructurada por un matiz casi tánico aportado por la crianza

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2022

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar vieiras a la crema, codornices con uvas, pechuga de pollo, raviolis de salmón, quesos de cabra...

Más información en Domaine Guy Farge

Más información en Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2019) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

A menudo preferimos los tintos a los blancos, que suelen ser pesados y carecer de frescura.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2017) 88-90/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Saint Joseph Blanc Vania 2017, una mezcla 80-20 de Marsanne y Roussanne, es de cuerpo medio y parece aún algo cerrado en comparación con muchos de sus homólogos. En nariz y en boca se perciben notas de limón y hierbas aromáticas, que se abren en el final para revelar un toque de pera con miel.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2018) 16/20 (Vino muy bueno)

Valoración de los clientes

3.5/5

en 8 opiniones