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Domaine du Tunnel - Saint-Péray Marsanne 2023
Domaine du Tunnel - Saint-Péray Marsanne 2023

Domaine du Tunnel - Saint-Péray Marsanne 2023

Saint-Péray|Vino blanco

94/100

Jeb Dunnuck

93/100

Decanter

16/20

Jancis Robinson

91/100

Vinous

(Notas de la cosecha de 2022)
sedoso
envolvente
risotto
bonito frasco

«¡Diversión asegurada!»

Un placer divino: este vino blanco, con cuerpo y textura, presenta intensos aromas a manzana y frutas de hueso. En esta delicada e intensa cosecha se revela un carácter marcado, animado por una ligera mineralidad y notas mentoladas, con un buen cuerpo y un final sedoso.

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine du Tunnel

Variedad

Marsanne

Cosecha

2023

Denominación

Saint-Péray

Región

Ródano

Cepas

100% Marsanne

Tierra

Las localidades de «Barras» y «Les Grandes Blaches»

Viticultura

Sostenible y con certificación HVE

Vendimia

Manuales

Crianza

Entre 8 y 10 meses, la mitad en barricas (no nuevas) y en depósitos

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color que va del amarillo pálido al amarillo dorado

Nariz

Generoso, con notas de frutas amarillas y flores

Sabor

Sedoso, con intensos aromas a manzana y frutas de hueso, una ligera mineralidad y un toque de menta

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2028

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Se puede disfrutar con un risotto de verduras o de trufa blanca, un alioli, rollitos de primavera, marisco, una quiche de caracoles, queso de cabra...

Más información en Domaine du Tunnel

Más información en Saint-Péray

Decantador

Decanter

Vino puntuado (guía 2023) con 93/100 (añada 2022)

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Desde su llegada en 1994, Stéphane Robert, que no procede del mundo vitivinícola, se ha consolidado como una referencia en el panorama de los vinos del norte. Ha creado su viñedo desde cero, que hoy cuenta con 11 hectáreas muy fragmentadas, con variedades de uva como Cornas, Saint-Joseph, Saint-Péray y Condrieu. Unas viñas que discurren junto a una antigua vía férrea y un túnel de 160 m, aún visible, que da nombre a la finca y en el que se instalaron en 2013 una nueva sala de vinificación y la bodega de crianza.
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) con 2* estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Stéphane Robert dirige su finca con maestría y elabora vinos modernos y precisos, que se imponen como referentes dentro de las denominaciones de origen Saint-Péray y Cornas. Estas cosechas renuevan el estilo, a veces rústico y solar, de estas dos pequeñas denominaciones. Stéphane aporta a sus syrahs opacos toques de refinamiento que se deben a la precisión en la maduración de la uva, a la extracción y a la crianza. Además, los vinos envejecen muy bien.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino puntuado (guía 2023) 16/20 (añada 2022)

Vinous

Vinous

Vino puntuado (guía 2023) con 91/100 (añada 2022)

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino puntuado (guía 2024) con 94/100 (añada 2022)

Finca calificada como «Recomendada»

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