Château Manissy - Tavel 2025
16/20
Jancis Robinson
91/100
James Suckling
«¡Un Tavel que lo tiene todo para gustar!»
Este clásico de Tavel se caracteriza por su sabor intenso y su frescura. Auténtica explosión de frutos rojos tanto en nariz como en boca, esta cosecha viva y suculenta revela notas de frutos rojos, fresas y frambuesas, acompañadas de algunos toques herbáceos y con un agradable frescor en el final de boca. Este vino es el maridaje perfecto para platos «dulces y salados».
¡Compra tus vinos Château Manissy al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Nariz
Explosión de frutos rojos con algunos toques herbáceos.
Sabor
Vivo y sabroso, con notas de frutos rojos, fresas y frambuesas, y un agradable toque fresco en el retrogusto.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar con un curry de pollo con albahaca y cacahuetes, ternera salteada con albahaca y brotes de bambú, tajín de cordero con frutos secos y tomates confitados, bacalao a la sartén con espuma de coco y yuzu, piperrada vasca...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
A principios del siglo XX, el Château de Manissy, que data del siglo XVII, fue legado por la familia Lafarge —dedicada a la explotación de la piedra de Tavel— a los padres misioneros de la Sagrada Familia. Fueron estos últimos quienes iniciaron el cultivo de la vid en estas tierras para abastecer a su comunidad y a las parroquias de los alrededores. En 2003, confiaron la gestión de la finca al joven Florian André, natural de Tavel. Cultivado de forma ecológica, el viñedo abarca hoy 55 hectáreas en Châteauneuf-du-Pape, Tavel, Lirac y Côtes-du-Rhône.
Jancis Robinson
Vino puntuado (guía 2025) con 16/20 (añada 2024)
Bodega valorada (guía 2025) Recomendada
James Suckling
Vino puntuado (guía 2025) con 91/100 (añada 2024)
Bodega valorada (guía 2025) Recomendada
Descubre otros vinos de la bodega