Un vino floral y meloso elaborado a partir de una mezcla de garnacha blanca, clairette y viognier. Este vino típico del sur del Ródano, muy agradable, con notas frutales (albaricoque, melocotón), se aprecia por su redondez y está respaldado por un toque mineral que equilibra el conjunto.
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Ojo
Color amarillo pálido con reflejos verdes.
Nariz
Aromas florales con un toque meloso (flor de acacia) y aromas de frutas de pulpa amarilla (melocotón, albaricoque).
Boca
Ataque redondo, con mucho cuerpo, respaldado por una buena mineralidad que realza los aromas.
Servir
10-12 °C
Beber a partir de
2018
Beber antes
2020
Maridaje de vinos y platos
Marida a la perfección con platos a base de trufa, pescados en salsa, rape al azafrán, queso fresco de cabra...
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2019) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Nacida en 2003 de la fusión de las bodegas Les Roches Blanches, en Mormoiron, y La Montagne Rouge, en Villes-sur-Auzon, ambas fundadas en 1929, esta cooperativa agrupa a más de un centenar de socios y ofrece una bonita gama de vinos de Ventoux. Organiza circuitos turísticos para descubrir la región y sus vinos.
Valoración de los clientes
3.7/5
en 3 opiniones
Nota y opinión de JEAN MARC T. Publicado el 08/10/2019
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Comentario y opinión de M. OLIVIER P. Publicado el 22/09/2019
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Nota y opinión de M. JEAN MARC V. Publicado el 30/07/2018
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