Terra Ventoux - V.E.N.T.U.R.I 2013
1*Étoile
Hachette
Selección parcelaria cultivada exclusivamente con métodos ecológicos, VENTURI es un Ventoux tinto especialmente maduro y especiado. En boca es rico y redondo, con taninos fundidos y armoniosos que aportan estructura y frescura a esta cuvée.
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Ojo
vestido rojo oscuro intenso con matices violáceos
Nariz
Intenso y complejo, con aromas florales, regaliz y especias.
Boca
Ataque redondo. Muy rico, con aromas de frutos negros. Final fresco y largo. Taninos presentes y bien integrados.
Servir
a 16-18 °C
Beber a partir de
2017
Beber antes
2022
Maridaje de vinos y platos
Combina muy bien con un guiso de corzo, carne roja asada, fricasse de setas...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2015) 1*Estrella (Añada 2012) (Vino muy logrado)
Bodega calificada (guía 2019) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Nacida en 2003 de la fusión de las bodegas Les Roches Blanches, en Mormoiron, y La Montagne Rouge, en Villes-sur-Auzon, ambas fundadas en 1929, esta cooperativa agrupa a más de un centenar de socios y ofrece una bonita gama de vinos de Ventoux. Organiza circuitos turísticos para descubrir la región y sus vinos.
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de M. LAURENT T. Publicado el 02/07/2018
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