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Terra Ventoux - Blanco 2017

Terra Ventoux - Blanc 2017

Ventoux|Vino blanco
Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5
3.3/5 (3 clientes)
Este vino blanco del Ventoux, una magnífica mezcla de garnacha blanca, clairette y bourboulenc, presenta una agradable frescura aromática, dominada por notas de manzana y pera. Los sabores a pomelo realzan su equilibrio en boca, lo que convierte a este vino blanco en un acompañamiento ideal para el aperitivo.

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Ámbito

TerraVentoux

Cosecha

2017

Denominación

Ventoux

Región

Ródano

Cepas

Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc

Tierra

Arcilloso-calcáreos

Viticultura

Prácticas agrícolas sostenibles

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Tras el prensado directo de la vendimia, la fermentación se lleva a cabo a una temperatura controlada de entre 14 y 16 °C.

Grado alcohólico

12,5%

Ojo

color amarillo pálido brillante

Nariz

Elegante, con notas predominantes de frutas de pulpa blanca (manzana, pera), realzadas por un toque cítrico (pomelo) y notas amílicas (plátano, lichi)

Sabor

Con un buen equilibrio, revela una agradable frescura y un largo retrogusto aromático

Servir

a 10-12 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2018

Beber antes

2019

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Se recomienda acompañarlo con pescado, entrantes...

Más información en TerraVentoux

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Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía de 2019) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta cooperativa, nacida en 2003 de la fusión de las bodegas Les Roches Blanches, en Mormoiron, y La Montagne Rouge, en Villes-sur-Auzon —ambas fundadas en 1929—, agrupa a más de un centenar de socios y ofrece una atractiva gama de vinos del Ventoux. Organiza rutas turísticas para descubrir la región y sus vinos.

Valoración de los clientes

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3.3/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de ERIC S. Publicado el 23/03/2020

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de la Sra. FRANCOISE R. Publicado el 17/08/2018

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de JEAN MARC T. Publicado el 17/07/2018

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