Este Ventoux blanco, una magnífica mezcla de garnacha blanca, clairette y bourboulenc, presenta una agradable frescura aromática, dominada por notas de manzana y pera. Los sabores de pomelo realzan su equilibrado paladar, lo que convierte a este vino blanco en un acompañamiento ideal para el aperitivo.
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Ojo
color amarillo pálido brillante
Nariz
Elegante, con notas predominantes de frutas de pulpa blanca (manzana, pera), realzadas por un toque cítrico (pomelo) y notas amílicas (plátano, lichi)
Paladar
de un buen equilibrio, revela una agradable frescura y un largo retrogusto aromático
Servir
a 10-12 °C
Abrir
media hora antes
Beber a partir de
2018
Beber antes
2019
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar pescados, entrantes...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2019) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta cooperativa, nacida en 2003 de la fusión de las bodegas Les Roches Blanches, en Mormoiron, y La Montagne Rouge, en Villes-sur-Auzon, ambas fundadas en 1929, cuenta con más de un centenar de socios y ofrece una atractiva gama de vinos del Ventoux. Organiza rutas turísticas para descubrir la región y sus vinos.
Valoración de los clientes
3.3/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de ERIC S. Publicado el 23/03/2020
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Comentario y valoración de la Sra. FRANCOISE R. Publicado el 17/08/2018
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Comentario y valoración de Jean Marc T. Publicado el 17/07/2018
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