«Trigone destaca por sus notas de frutos negros con un carácter especiado y, a pesar de que en boca aún se muestra cerrado, se percibe una gran energía en esta botella.» (La Guía de los Mejores Vinos de Francia 2022-RVF) Le Soula se sale de lo convencional con el Trigone Vin de France. Este coupage de varias añadas se expresa con aromas de frutos rojos y especias, acompañados de matices más florales.
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Ojo
Color cristalino y brillante, con reflejos violáceos
Nariz
Delicado y fresco, con aromas de frutos rojos y especias, y un bonito matiz de violeta
Sabor
Delicado y preciso, con bonitas notas de frutos rojos y sutiles toques especiados, y un final fresco
Servir
A 16-18°C
Beber antes
2025
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar caza de pluma, carnes rojas, parrilladas...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2022) 15/20 (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Acerca del vino:
Trigone se centra en las frutas negras con un toque especiado y, aunque en boca aún se muestra cerrado, se percibe una gran energía en esta botella.
Sobre el bodega :
En las hermosas terrazas graníticas de altura de la región de Fenouillèdes, al noroeste de Maury, Gérard Gauby y algunos socios adquirieron esta finca certificada en agricultura ecológica. En 2016, Wendy Wilson sustituyó a Gerald Stanley, que dirigía la explotación desde 2008. Los vinos tintos y blancos se elaboran en barrica siguiendo principios muy naturales: levaduras autóctonas, sin acidificación ni chaptalización. Sin perder nunca frescura ni elegancia, los tintos han sabido ganar recientemente en estructura y cuerpo. Pero desde la primera añada, en 2001, Le Soula se ha distinguido esencialmente por sus blancos, que nos han impresionado por su pureza e intensidad: la combinación de macabeo, sauvignon blanc y varias otras variedades de uva hace maravillas. A menudo, los vinos merecen ser esperados para disfrutar de su mejor expresión.
Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de GABRIEL D. Publicado el 23/03/2024
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Comentario y valoración de Stephane G. Publicado el 16/01/2022
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