Le Soula - Trigone blanc N°25 by Le Soula
90/100
RVF
«Me cautivó de inmediato su color dorado y su aroma»
Con un bonito color claro y ligeros reflejos verdosos, el Trigone blanco n.º 23 ofrece un bouquet muy fresco con matices aromáticos de frutas blancas. En boca, el ataque resulta vivificante. Una cuvée deliciosa para acompañar tus platos de pescado más exquisitos.
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Ojo
Color claro con ligeros reflejos verdosos
Nariz
Notas frescas de frutas blancas
Paladar
Fresco, sabroso, con notas de frutas blancas jugosas, suave, sedoso, con un final explosivo
Servir
A 10-12°C
Abrir
media hora antes
Beber antes
2029
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar mariscos, pescados...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2025) 90/100 (añada 23)
Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
En las hermosas terrazas graníticas de altura de la región de Fenouillèdes, al noroeste de Maury, Gérard Gauby y algunos socios adquirieron esta finca certificada en agricultura ecológica. En 2016, Wendy Wilson sustituyó a Gerald Stanley, que dirigía la explotación desde 2008. Los vinos tintos y blancos se elaboran en barrica siguiendo principios muy naturales: levaduras autóctonas, sin acidificación ni chaptalización. Sin perder nunca frescura ni elegancia, los tintos han sabido ganar recientemente en estructura y cuerpo. Pero desde la primera añada, en 2001, Le Soula se ha distinguido esencialmente por sus blancos, que nos han impresionado por su pureza e intensidad: la combinación de macabeo, sauvignon blanc y varias otras variedades de uva hace maravillas. A menudo, los vinos merecen esperarse para disfrutar de su mejor expresión.
PRECIO DE LA PROPIEDAD
18
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