Domaine La Tour Vieille - Collioure La Pinède 2020
90/100
Robert Parker
88/100
RVF
La Pinède es una cosecha elaborada principalmente con garnacha (65 %), lo que le confiere un carácter goloso, redondo y generoso. La monastrell aporta estructura, pero esta sigue siendo flexible y los taninos son sedosos. Una cosecha accesible joven, con un concentrado de frutas explosivas y un toque mentolado que le aporta complejidad y persistencia en boca. ¡No se la pierda!
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Nariz
Afrutado y concentrado en pequeños frutos rojos frescos con un toque mentolado.
Boca
Redondo, buen cuerpo, taninos sedosos, agradable paleta aromática: garriga, tomillo, mentolado, buen equilibrio.
Servir
En jarra a 16 °C.
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2027
Maridaje de vinos y platos
Acompaña carnes y embutidos, e incluso pescados como la salmoneta...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Sobre el bodega :
Estructurado en una docena de parcelas y otras tantas hectáreas, el espectacular viñedo de esta finca se encuentra principalmente en las empinadas laderas de arcilla y pizarra que dominan el Mediterráneo. Se trata de una propiedad con una larga tradición, pero que parece estar perdiendo fuelle en las últimas añadas.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Creada en 1982, esta finca de 13 hectáreas agrupa los viñedos de Vincent Cantié (en Collioure) y los de Christine Campadieu (en Banyuls), ambos descendientes de antiguas familias de viticultores. La explotación domina el mar desde las alturas de Collioure. Destaca por su gran regularidad, tanto en vinos dulces naturales como en vinos secos.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2021) 90/100 (Vintage 2018) (Vino formidable)
Bodega calificada (guía 2015) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2021) 88/100 (Añada 2018)
Bodega calificada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Vincent Cantié se dedica sin reservas a la exigente viticultura de la Costa Vermeille. Busca plasmar, tanto en vinos secos como en vinos mutados, la expresión de las uvas (entre las que destacan las garnachas negras) plantadas en suelos arcillosos y pizarrosos. Los vinos secos son ahora extraordinariamente fiables y los banyuls siguen siendo muy exitosos.
Valoración de los clientes
4.2/5
en 6 opiniones
Nota y opinión de M. RENE R. Publicado el 07/06/2025
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Nota y opinión de JEAN MARC B. Publicado el 29/08/2024.
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Comentario y opinión de YVES G. Publicado el 17/12/2023
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Comentario y opinión de M. TRISTAN C. Publicado el 12/07/2022
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Nota y opinión de la Sra. ASOCIACIÓN DE FAMILIAS LA RAVOIRE R. Publicado el 05/07/2022
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Comentario y opinión de M. PHILIPPE C. Publicado el 15/03/2022
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