Domaine Sarda-Malet - Le Terroir Mailloles rouge 2004
¡Uno de los mejores vinos del Languedoc!
Bettane & Desseauve 17/20, RVF 16,5/20, Gault Millau 16/20 R. Parker 89/100Esta suntuosa cosecha, buque insignia de la finca, nació hace 15 años y es un referente en su género. Procede de una selección parcelaria de mourvèdre y syrah procedente de un magnífico terruño donde los rendimientos muy bajos, de 18 hl/ha, garantizan una calidad óptima de la uva. Hoy en día representa lo más elegante y refinado del Rosellón. Concentrado, con cuerpo y fresco a la vez, sin resultar nunca pesado, es sin duda un vino que merece la pena descubrir y tener en la bodega para disfrutar compartiéndolo.
¡Compra tus vinos Sarda-Malet al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
color granate limpio y brillante
Nariz
Aroma que ofrece una concentración de aromas: crema de cassis, moka y especias
Sabor
Redondo, sedoso y con cuerpo, con unos taninos bien integrados. Final largo y suave
Servir
en jarra, a 16°
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2008
Apogeo
2012
Beber antes
2020
Maridajes de comida y vino
Un civet de lièvre en sauce, un canard aux figues, un confit de canard, un gigot de sept heures, un tajine d'agneau, des fromages affinés<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía de 2008) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Los vinos: el Terroir Mailloles 2005 blanco sigue mostrando notas de su crianza, con delicados toques mantecosos, pero con un gran potencial; hay que dejarlo reposar aún un buen año. En cuanto a los tintos, esta cosecha sigue siendo la excelencia de la finca. Un delicioso moscatel de Rivesaltes, lleno de fruta y con un equilibrio perfecto, mientras que La Carbasse 2005 se sitúa a la altura de las grandes añadas.»
Descubre otros vinos de la bodega
