Domaine de l'Edre - Carrément Mourv'èdre 2022
92/100
James Suckling
16/20
Jancis Robinson
91+/100
Robert Parker
«¡Un Mourvèdre elegante!»
Con sus aromas especiados y a frutos rojos y su paladar goloso y generoso, con hermosas notas de cereza sobre taninos suaves, este 100 % Mourvèdre es todo un placer.
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Ojo
Vestido morado
Nariz
Especiado con frutos rojos
Boca
Goloso y generoso, con notas de cereza y taninos suaves.
Servir
A 14-16°C
Beber antes
2028
Maridaje
Combina muy bien con tapas, parrilladas de verano...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Fundada en Vingrau en 2002 por Jacques Castany y Pascal Dieumidou, esta propiedad recibió desde el principio los buenos consejos del enólogo de su vecino, Hervé Bizeul (Clos des Fées). En 2004, su reputación despegó gracias a la revista Decanter. Aún hoy, sin embargo, los dos siguen siendo viticultores a tiempo parcial, a pesar de sus 10 hectáreas en producción. La bodega, ubicada en un antiguo garaje, es sencilla pero eficaz. Todos los vinos están muy bien elaborados, lo que convierte a esta propiedad en una apuesta segura en la región del Rosellón.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Jacques Castany trabajaba en transportes y Pascal Dieunidou en informática. En 2002, se lanzaron a la viticultura en una pequeña bodega. Y tuvieron éxito, como demuestra su ya impresionante historial. El viñedo de 10 hectáreas está situado en Vingrau, frente a un imponente circo dominado por la piedra caliza.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2023) 91+/100 (Vintage 2021) (Vino formidable)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino clasificado (guía 2023) 16/20 (Vintage 2021)
James Suckling
Vino clasificado (guía 2022) 92/100 (Vintage 2021)
Valoración de los clientes
4/5
en 3 opiniones
Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 13/03/2025
Deslumbrante armonía entre la hiperconcentración de explosivas frutas rojas teñidas de un ligero toque especiado y una frescura mineral sostenida. En boca, alegre y digestivo, está revestido de taninos con cuerpo, pero redondos y acariciadores, y evoluciona hacia un final de gran insistencia aromática. ¡Máxima golosidad y suavidad por un precio mínimo! Para disfrutar de la pureza de la fruta, sin madera, en una velada con amigos alrededor de tapas frías con chorizo catalán, y luego como acompañamiento de filetes de salmonete y compota de pimientos rojos con albahaca. Nota = 4,1.
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Comentario y opinión de M. MATHIEU W. Publicado el 14/02/2025.
Color rubí de intensidad media a profunda con núcleo púrpura. En nariz, fruta roja madura y oscura, sotobosque, algo terroso. Todavía algo compacto, pero evolucionará muy bien. En boca, bayas rojas crujientes, cerezas maduras, moras y ciruelas. Una agradable salinidad (umami) enmarca el conjunto y aporta cuerpo y carácter a este delicioso vino Mourvèdre. Jugoso en todo momento, buena longitud, potente, suave y elegante al mismo tiempo. Potencial de envejecimiento. Puntuación: 16/20
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Nota y asesoramiento de M. ROB P. Publicado el 24/04/2025
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PRECIO PROPIEDAD
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