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Terres Plurielles - Costa Catalana Le Cirque rosado 2025

Terres Plurielles - Côtes Catalanes Le Cirque rosé 2025

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)
frescura
delicadeza
paella

«Un vino ideal para disfrutar con los amigos y acompañar tus aperitivos…»

El Cirque Rosé presenta una nariz de gran finura y complejidad, con notas de frambuesas trituradas, lichis, agua de rosas y algunos toques cremosos. En boca, es carnoso y fresco, y ofrece los mismos aromas que en nariz, con un final fresco y perfumado. • Envase con tapón de rosca

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Ámbito

Terres Plurielles

Variedad

Le Cirque

Cosecha

2025

Denominación

IGP Côtes Catalanes

Región

Rosellón

Cepas

60% Grenache noir, 40% Syrah

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos, orientación este/sureste

Viticultura

Razonada

Vendimia

Parcialmente manuales

Vinificación

Prensado directo con separación de los mostos, vinificación a baja temperatura y maceración corta de 10 días

Crianza

Sobre lías finas en depósito

Grado alcohólico

13%

Ojo

Bonito color, limpio y brillante, de un tono rosado pálido con reflejos dorados

Nariz

Fresco, con notas de frambuesas machacadas, lichis, agua de rosas y algunas notas cremosas

Sabor

Bonita vivacidad aromática y golosa, como un caramelo inglés, con un final largo y dulce

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2027

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina a la perfección como aperitivo con sushi de gambas y aguacate, pero también con una paella, salmonetes a la parrilla con hinojo, ensaladas de verano, embutidos selectos...

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Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

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Comentario y valoración de M. GAETAN C. Publicado el 10/06/2026

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