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Domaine des 3 Vallées 2016

Name: Domina de las 3 Valles 2016
Brand: Terres Plurielles
Rating: 4 (18 reviews)

Côtes du Roussillon Villages Tautavel|Vino tinto

4/5 (18 clientes)

90/100

Robert Parker

«El Côtes du Roussillon Villages Tautavel 2016 es un coupage compuesto por un 50 % de garnacha, un 30 % de syrah y un 20 % de cariñena, y el 10 % del coupage se envejece en barricas nuevas de roble francés. En nariz hay una nota de cedro en polvo, pero no es invasiva, lo que permite que se expresen las cerezas negras y las moras. De cuerpo medio y excelente relación calidad-precio, esta cuvée es suave y madura, lista para beber ahora y durante los próximos 5 o 6 años. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) ¡Una oda al placer y al gusto!

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Ámbito

Terres Plurielles

Variedad

Domaine des 3 Vallées

Cosecha

2016

Denominación

Côtes du Roussillon Villages Tautavel

Región

Rosellón

Cepas

50% Grenache noir, 30% Syrah, 20% Carignan

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Tradicional, despalillado, maceración prolongada, control de temperaturas.

Cría

10 % en barricas nuevas

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Color rubí

Nariz

Complejo, con aromas de frutas confitadas, guindas, especias y jara.

Boca

Amplio, aterciopelado y rico.

Servir

A 14-16°C

Beber antes

2023

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con pato con higos, quesos de pasta prensada...

Más información en Terres Plurielles

Más información en Côtes du Roussillon

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2019) 90/100 (Vino formidable)

Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Côtes du Roussillon Villages Tautavel 2016 es un coupage compuesto por un 50 % de garnacha, un 30 % de syrah y un 20 % de cariñena, y un 10 % del coupage envejece en barricas nuevas de roble francés. En nariz presenta notas de cedro en polvo, pero no son invasivas, lo que permite que se expresen las cerezas negras y las moras. De cuerpo medio y excelente relación calidad-precio, esta cuvée es suave y madura, lista para beber ahora y durante los próximos 5 o 6 años.

James Suckling

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

Valoración de los clientes

4/5

en 18 opiniones

Comentario y opinión de M. HERVE B. Publicado el 07/07/2020

Un vino de la Costa del Rosellón con una excelente relación calidad-precio. Color rubí. Aroma a cereza confitada. Buen equilibrio en boca, con mucho cuerpo, potente sin astringencia.