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Vinos Parcé Frères - Rivesaltes Ambré, 15 años de crianza

Vins Parcé Frères - Rivesaltes Ambré 15 ans d'âge

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (3 clientes)

1*Étoile

Hachette

complejo
vino dulce natural
Ámbar

«¡El hermanito, que ya tiene todo lo que tiene un mayor!»

Con un bonito color ámbar y reflejos cobrizos y dorados, este Rivesaltes procede de las variedades Garnacha Gris, Garnacha Blanca y Macabeo, cultivadas en un terruño arcilloso-calcáreo y de pizarra. En nariz destaca por sus intensos aromas a nueces, dátiles, tabaco rubio y cáscara de naranja confitada, que dan paso a un paladar equilibrado entre frescura, dulzura y complejidad. El rancio deja su huella gracias a los aromas de frutos secos, especias y madera.

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Ámbito

Vins Parcé Frères

Variedad

15 ans d'âge

Denominación

Rivesaltes Ambré

Región

Rosellón

Cepas

Grenache Gris, Grenache blanc, Macabeu

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Suavemente y luego con un cambio de tono

Crianza

Un mínimo de 15 años en barricas viejas en un entorno oxidativo

Grado alcohólico

16%

Azúcares residuales

100 g/l

Ojo

Color ámbar con reflejos dorados y cobrizos

Nariz

Intenso, con aromas a nueces, dátiles, tabaco rubio y cáscara de naranja confitada

Sabor

Un equilibrio extraordinario entre suavidad, frescura y complejidad

Servir

Entre 15 et 18°C

Beber antes

2035+

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar un roquefort, un helado de speculoos, una tarta de naranja sanguina o como digestivo...

Más información en Vins Parcé Frères

Más información en Rivesaltes

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2027) 1*estrella (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Bajo su brillante color ámbar, este vino despliega una cálida gama de frutos secos, nueces y notas tostadas. Amplio y armonioso, se prolonga con elegancia hasta un final en el que flota un delicioso recuerdo de ron añejo.

Sobre el bodega :

Parcé Frères es la empresa comercializadora que distribuye los vinos de Dom. Augustin y Dom. de la Préceptorie, propiedad de la familia Parcé. La nueva generación está ahora al frente de la empresa, con Martin, Augustin y Vincent.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión del Sr. BERNARD L. Publicado el 30/07/2026

Excelente relación calidad-precio

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración del Sr. GUEYDON J. Publicado el 2 de julio de 2026

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de MAXIME F. Publicado el 24/06/2026

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PRECIO 1JOUR1VIN

15

.90

€/bot

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