Parcé Frères - Soierie de Rivesaltes 1996

Name: Parcé Frères - Sedas de Rivesaltes 1996
Brand: Vinos Parcé Frères
Rating: 4 (8 reviews)

Rivesaltes|Vino blanco

4/5 (8 clientes)

Este magnífico Rivesaltes se expresa en nariz con aromas complejos y cautivadores, típicos de los vinos fortificados de tipo oxidativo: nueces, caramelo, turrón, aguardiente, con un toque de coñac. En boca es potente, meloso y profundo, con un azúcar muy bien integrado; presenta un agradable dulzor equilibrado por la acidez y un final bastante largo con notas de nueces y fruta confitada.

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Campo

Vins Parcé Frères

Variedad

Soierie de Rivesaltes

Cosecha

1996

Denominación

Rivesaltes

Región

Rosellón

Cepas

Grenache

Tierra

esquisto dominante

Viticultura

control de los rendimientos, conservación de las variedades de uva originales

Elaboración del vino

mutación por interrupción de la fermentación

Grado alcohólico

18%

Ojo

bonito color ámbar

Nariz

con aromas complejos y cautivadores, típicos de los vinos fortificados de tipo oxidativo: nueces, caramelo, turrón, aguardiente, con un toque de coñac

Paladar

potente, redondo, profundo, con un azúcar muy bien integrado, una agradable suavidad equilibrada por la acidez y un final bastante largo con notas de nuez y fruta confitada

Servir

a 10-12 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2022

Maridajes de vinos y platos

para disfrutar solo, con quesos azules y postres...

Más información en Vins Parcé Frères

Más información en Rivesaltes

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Parcé Frères es la empresa comercializadora que distribuye los vinos de Dom. Augustin y Dom. de la Préceptorie, propiedad de la familia Parcé. La nueva generación está ahora al frente, con Martin, Augustin y Vincent.

Valoración de los clientes

4/5

en 8 opiniones