Esta cuvée, un homenaje al abuelo de la familia, es un Pinot Noir de Saboya redondo y ya muy seductor, que se puede guardar en bodega entre 5 y 8 años si así lo deseas. El aroma a rosas y brotes de grosella negra, saúco y guinda, tabaco y vainilla nos cautiva. Crujiente, suave, con notas de frutos rojos y bien estructurado, deleita nuestro paladar y embellecerá nuestros momentos de convivencia, ¡eso es seguro! Ya nos encanta este Pierre Emile.
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Ojo
Color frambuesa con reflejos rojizos y malva
Nariz
Amaderado, afrutado, floral y especiado
Paladar
Crujiente, flexible y redondo. Rosa y brotes de grosella negra, saúco y guinda, tabaco y vainilla; un Pinot Noir con cuerpo.
Servir
A 15-16 °C
Abrir
30 minutos antes
Beber antes
2027
Guardia
Hasta los 8 años y más
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar lasaña de pollo, un queso Mimolette añejo o muy añejo, o un puré de patatas
Guide Hachette des vins
Bodega valorada. Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega destacada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. FRANCOIS P. Publicado el 08/03/2022
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