«El Pinot Noir 2018 presenta un perfil borgoñón al pie de los Pirineos: redondez, finura y complejidad, pH bajo y 40 % de vendimia entera. » (Guía RVF 2024). El último nacido de Château Montus, el Pinot Noir 2018 presenta una nariz rica y aromática, con notas de frutos rojos mezcladas con los sutiles aromas de la crianza en barrica. Amplio, en boca muestra un bonito equilibrio, con una estructura fina y elegante y taninos sedosos. ¡Un vino a imagen y semejanza de su terruño!
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Nariz
Notas de frutos rojos mezcladas con los sutiles aromas de una crianza en barrica, nariz aromática que recuerda a los grandes Borgoñas.
Boca
Amplio, equilibrado, con una estructura fina y elegante y taninos sedosos.
Servir
Entre 14 °C y 16 °C en jarra.
Beber desde
2025
Beber antes
2038
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con carnes en salsa, osso bucco, parrilladas, quesos...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2024) 93/100
Domaine noté (guía 2023) Seleccionado (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Acerca del vino:
El Pinot Noir 2018 presenta un perfil borgoñón al pie de los Pirineos: redondez, finura y complejidad, pH bajo y 40 % de vendimia entera.
Sobre el bodega :
Alain Brumont desarrolla su personalidad a través de un estilo que hace que los vinos de Madiran se vendan en todo el mundo bajo la etiqueta del château Montus, que compró en 1980. A menudo en contra de las ideas preconcebidas, las cosechas de Brumont reflejan su gran libertad en la interpretación de los terruños con subsuelos de arcilla amarilla y roja, con una variación del 20 al 40 %. La tannat se expresa en las tres cosechas del château, Prestige, XL, Montus y La Tyre, y ofrece sin duda el perfil más espectacular de esta uva pirenaica, nada fácil de manejar.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)