Château Montus - Vintage 2011 (50cl)
16,5/20
Gault & Millau
Con su concentración y riqueza en polifenoles, el Tannat ofrece aquí una sensación única y un nuevo estilo, con un potencial de envejecimiento comparable al de los Vintage Ports. Una cuvée excepcional que no debe perderse.
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Ojo
bonito color oscuro
Nariz
concentrado y fino a la vez
Boca
el afrutado del Tannat se realza con un concentrado coulis de frutas
Servir
15 a 17°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2017
Beber antes
2022
Maridaje
Para degustar con queso de oveja, para sustituir la mermelada ancestral... Con queso Roquefort es divino, con postres de chocolate, con todos los postres con coulis de frutos rojos. El consejo de Alain Brumont: ¡fresas con Montus Vintage!
Guide des Vins Gault & Millau
Valorado (guía 2015) 16,5/20 (Cosecha 2010) (Muy bueno)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Alain Brumont desarrolla su personalidad a través de un estilo que lleva los vinos de Madiran por todo el mundo bajo la etiqueta de Château Montus, que compró en 1980. Las cuvées de Brumont van a menudo a contracorriente de la sabiduría convencional, demostrando su gran libertad a la hora de interpretar los terruños con sus subsuelos de arcilla amarilla y roja, que varían del 20 al 40%. El tannat se expresa en las tres cuvées del château, Prestige, XL, Montus y La Tyre, y ofrece sin duda el perfil más espectacular de esta uva pirenaica, que no es fácil de manejar.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
4.7/5
en 3 opiniones
Nota y consejos de M. BERNARD B. Publicado el 10/11/2024
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Nota y consejos de M. JEAN CLAUDE D. Publicado el 26/01/2023
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Nota y reseña de M. GILBERT K. Publicado el 16/08/2018
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