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Château Montus - La Tyre 2010

Château Montus - La Tyre 2010

16/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

16,5/20

Gault & Millau

2*Coup de Coeur

Hachette

«El color es denso y profundo. Anuncia la intensidad del bouquet, impregnado de un noble aroma a madera heredado de veinticuatro meses en barrica, que se mezcla con frutas maduras al airearse. En boca, el ataque es suave y goloso, antes de revelar mucha textura y consistencia, así como una agradable frescura. Está enmarcado por taninos sólidos y un toque amaderado controlado, que refuerza la estructura sin aplastar el vino y le aporta una mayor complejidad. En resumen, un Madiran perfectamente equilibrado, que debe dejarse en la bodega durante cuatro o cinco años». (Guía Hachette des Vins 2015)

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Ámbito

Château Montus

Variedad

La Tyre

Cosecha

2010

Denominación

Madiran

Región

Suroeste

Cepas

100% Tannat

Tierra

pendiente pronunciada con guijarros redondeados, subsuelo de arcillas marrones y anaranjadas en capas, exposición sur-suroeste, terruño cálido y con buen drenaje, lo que favorece la maduración óptima de la uva.

Viticultura

selección de brotes y racimos, aclareo de 4 a 5 racimos por cepa, deshojado, lucha racional, abono natural (estiércol de vaca y oveja)

Vendimia

manuales

Vinificación

Fermentación a 28 °C en cubas de madera, maceración de 3 a 6 semanas (según la añada), pisado. Fermentación maloláctica en cubas de madera.

Cría

sobre lías, en barricas (100 % nuevas) durante 14 a 16 meses.

Grado alcohólico

15,5%

Ojo

vestido oscuro, granate-negro

Nariz

Concentrado, con un sabor afrutado intenso y complejo, salpicado de notas picantes y agradables aromas amaderados.

Boca

En boca es pleno y seductor, con un agradable frescor que conduce a un magnífico final.

Servir

en jarra a 16 °C

Abrir

1 hora antes del servicio

Beber desde

2014

Beber antes

2030

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Una referencia de la denominación para degustar con un plato de cordero, magret de pato, salteado de setas silvestres...

Más información en Château Montus

Más información en Madiran

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2014) 16,5/20 (Vino de referencia)

Acerca del vino:

Potente, con un toque amaderado que no reseca, sino que domina, aterciopelado y con una textura única, el tannat en su máxima expresión.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2014) 2*Coup de Coeur (vino notable)

Acerca del vino:

Los años pasan y se parecen entre sí en los viñedos Brumont: estrellas, muchas, y Favoritos, muy a menudo. Honor al rey tannat con esta cosecha La Tyre, cuya versión 2007 ya fue galardonada. El color es denso y profundo. Anuncia la intensidad del bouquet, impregnado de un noble aroma a madera heredado de veinticuatro meses en barrica, que se mezcla con frutos maduros al airearse. En boca, el ataque es suave y goloso, antes de revelar mucha masticabilidad y consistencia, así como una agradable frescura. Está enmarcado por taninos sólidos y un roble controlado, que refuerza la estructura sin aplastar el vino y le aporta un plus de complejidad. En resumen, un madiran perfectamente equilibrado, para dejar en bodega cuatro o cinco años.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino puntuado con 16,5/20 (Muy bueno)

Acerca del vino:

Aromas de incienso, cuero y caldo de ternera. La cosecha insignia de la denominación, con una textura aterciopelada y sensual. En boca es potente y redondo a la vez, con notas de bayas rosas, y posee un innegable potencial de envejecimiento, una vez que se haya asimilado el barril. Por ahora, se puede servir con unas carrilleras de ternera a la pimienta rosa.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2014) 16/20 (Vino muy bueno)

Domaine noté (guía 2023) Seleccionado (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Acerca del vino:

El Tyre 2010 parece poseer un toque adicional de madurez. Su perfil de gran vino con cuerpo se afirma con serenidad: suavidad, luego firmeza, persistencia y frescura.

Sobre el bodega :

Alain Brumont desarrolla su personalidad a través de un estilo que hace que los vinos de Madiran se vendan en todo el mundo bajo la etiqueta del château Montus, que compró en 1980. A menudo en contra de las ideas preconcebidas, las cosechas de Brumont reflejan su gran libertad en la interpretación de los terruños con subsuelos de arcilla amarilla y roja, con una variación del 20 al 40 %. La tannat se expresa en las tres cosechas del château, Prestige, XL, Montus y La Tyre, y ofrece sin duda el perfil más espectacular de esta uva pirenaica, nada fácil de manejar.

Wine Enthusiast

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Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

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