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Château Montus - La Tyre 2010

Château Montus - La Tyre 2010

16/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

16,5/20

Gault & Millau

2*Coup de Coeur

Hachette

«El color es denso y profundo. Anuncia la intensidad del bouquet, marcado por un noble toque de madera heredado de veinticuatro meses en barrica, que se mezcla con la fruta madura al airearse. En boca, el ataque es suave y goloso, antes de revelar una gran textura y consistencia, así como una agradable frescura. Está enmarcado por taninos sólidos y un toque de madera bien controlado, que refuerza la estructura sin aplastar el vino y que aporta un plus de complejidad. En resumen, un Madiran perfectamente equilibrado, para dejar en bodega cuatro o cinco años.» (Le Guide Hachette des Vins 2015)

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Campo

Château Montus

Variedad

La Tyre

Cosecha

2010

Denominación

Madiran

Región

Suroeste

Cepas

100% Tannat

Tierra

pendiente pronunciada con guijarros redondeados, subsuelo de arcillas marrones y anaranjadas en capas, orientación sur y suroeste, terreno bien drenado y cálido, que favorece la maduración óptima de la uva

Viticultura

Selección de yemas y racimos, aclareo (dejando entre 4 y 5 racimos por planta), deshojado, gestión integrada de plagas, abono natural (estiércol de vaca y de oveja)

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

Fermentación a 28 °C en barricas de madera, maceración de 3 a 6 semanas (dependiendo de la añada), pisado. Fermentación maloláctica en barricas de madera

Cría

sobre lías, en barricas (100 % nuevas) durante 14 a 16 meses

Grado alcohólico

15,5%

Ojo

color oscuro, granate-negro

Nariz

concentrado, con un sabor afrutado intenso y complejo, salpicado de notas picantes y agradables aromas amaderados

Paladar

Con cuerpo en boca, pleno y seductor, con una agradable frescura que desemboca en un magnífico final

Servir

en jarra a 16 °C

Abrir

1 hora antes del servicio

Beber a partir de

2014

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

un vino emblemático de la denominación, ideal para acompañar un trozo de cordero, un magret de pato o una sartén de setas silvestres...

Más información en Château Montus

Más información en Madiran

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2014) 16,5/20 (Vino de referencia)

Acerca del vino:

Con toda su potencia y un toque amaderado que, sin resultar seco, sigue siendo dominante, de textura aterciopelada y melosa únicas: así se manifiesta el tannat.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2014) con 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)

Acerca del vino:

Los años pasan y se repiten en los viñedos de Brumont: estrellas, muchas, y Favoritos, muy a menudo. Honor al rey Tannat con esta cuvée La Tyre, cuya añada de 2007 ya fue galardonada. El color es denso y profundo. Anuncia la intensidad del bouquet, impregnado de un noble toque de madera heredado de veinticuatro meses en barrica, que se mezcla con la fruta madura al airearse. En boca, el ataque es suave y goloso, antes de revelar mucha textura y consistencia, así como una agradable frescura. Está enmarcado por taninos sólidos y un toque de madera bien controlado, que sustenta la estructura sin aplastar el vino y que aporta un plus de complejidad. En resumen, un Madiran perfectamente equilibrado, para dejar en bodega cuatro o cinco años.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino puntuado con 16,5/20 (Muy bueno)

Acerca del vino:

Aroma a incienso, cuero y caldo de ternera. La añada estrella de la denominación, de textura aterciopelada y sensual. En boca es potente y redondo a la vez, con notas de bayas rosas, y posee un innegable potencial de envejecimiento, una vez que se haya integrado la madera. Por ahora, se recomienda servirlo con unas carrilladas de ternera al pimienta rosa.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2014) 16/20 (Vino muy bueno)

Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Acerca del vino:

El Tyre 2010 parece tener un toque de madurez adicional. Su perfil de gran vino con cuerpo se afirma con serenidad: suavidad, seguida de firmeza, persistencia y frescura.

Sobre el bodega :

Alain Brumont desarrolla su personalidad a través de un estilo que ha llevado a los vinos de Madiran a recorrer el mundo bajo la etiqueta del Château Montus, que adquirió en 1980. A menudo en contra de las ideas preconcebidas, las cosechas de Brumont reflejan su gran libertad en la interpretación de los terruños con subsuelos de arcilla amarilla y roja, con una variación del 20 al 40 %. La variedad tannat se expresa en las tres cuvées del château, Prestige, XL, Montus y La Tyre, y ofrece sin duda el perfil más espectacular de esta uva pirenaica, nada fácil de manejar.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

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