«El Pinot Noir 2018 presenta un perfil borgoñón a los pies de los Pirineos: redondez, delicadeza y complejidad, pH bajo y un 40 % de uva entera. » (Guía RVF 2024). El último en llegar de Château Montus, el Pinot Noir 2018 presenta una nariz rica y aromática, con notas de frutos rojos entremezcladas con los sutiles aromas de la crianza en barrica. En boca es amplio y muestra un bonito equilibrio, con una estructura fina y elegante y taninos sedosos. ¡Un vino que refleja a la perfección su terruño!
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Nariz
Notas de frutos rojos entremezcladas con los sutiles aromas de la crianza en barrica; una nariz aromática que recuerda a los grandes vinos de Borgoña.
Sabor
Amplio, equilibrado, con una estructura fina y elegante y taninos sedosos
Servir
Entre 14 °C y 16 °C en jarra
Beber a partir de
2025
Beber antes
2038
Maridajes de comida y vino
Ideal para acompañar carnes en salsa, osso bucco, parrilladas, quesos...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2024) 93/100
Finca calificada (guía 2027) con 3*estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Acerca del vino:
El Pinot Noir 2018 presenta un perfil típico de Borgoña a los pies de los Pirineos: redondez, delicadeza y complejidad, un pH bajo y un 40 % de uva entera.
Sobre el bodega :
Alain Brumont ya estaba al frente del Château Bouscassé, cuna de su familia, cuando adquirió Montus en una subasta en 1979. ¡En 1982 plantó toda la ladera de Montus exclusivamente con la variedad tannat! Criado al 100 % en barricas nuevas, el vino es excepcional. Cuarenta años después, en 2018, dio la bienvenida a Antoine Veiry, el hijo de su esposa Laurence, quien asumió la dirección técnica de la finca tras haber trabajado en Anselme Selosse, con Hervé Bizeul en Clos des Fées, en Les Carmes Haut-Brion y en Guigal... Rodeado de un equipo joven y dinámico, Antoine cuestiona y profundiza en los logros de la epopeya Brumont, apostando por maceraciones más largas y extracciones más suaves, al tiempo que conserva el perfil de los vinos y su potencial de guarda. A partir de unas parcelas en la flor de la vida (entre 35 y 40 años), redefine una gama modernizada. En pocos años, los resultados han sido espectaculares, y la tercera estrella, que ya se intuía claramente el año pasado, viene a recompensar lógicamente una producción que se sitúa en lo más alto no solo de su denominación de origen, sino de toda la región.
Wine Enthusiast
Bodega con la calificación «Recommended» (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. PHILIPPE L. Publicado el 2 de enero de 2026
Hay que esperar para disfrutar aún más
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Comentario y valoración de M. LAURENT B. Publicado el 01/06/2026
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