Château Haut-Monplaisir - Cahors Tradition 2023
93/100
RVF
"Un vino intenso para acompañar platos y placeres cotidianos".
Un Cahors fresco y expresivo, con aromas de fruta negra, frambuesa y hierbas frescas, realzados por un toque de pimienta. En boca, su textura fluida y sus taninos crujientes ofrecen una agradable redondez y un sutil final aromático, marcado por la aceituna negra. Una cuvée llena de encanto y equilibrio.
¡Compre sus vinos Haut-Monplaisir al mejor precio en venta privada!
a partir de 99 euros en su primer pedido
Ojo
Color rojo intenso con reflejos violáceos
Nariz
Fresco y acogedor, con notas de grosella negra, ciruela pasa, frambuesa, helecho y un toque de pimienta molida.
Boca
Vivo y con cuerpo, taninos crujientes, frescura encantadora, final largo, especiado y tenso.
Servir
A 15-16°C
Beber antes
2030
Maridaje
Un acompañamiento perfecto para el pastel de pastor, el gulash, la carne asada con especias, los tomates rellenos, los risottos cremosos y otros platos en salsa...
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Cathy y Daniel Fournié se hicieron cargo de esta finca de 30 hectáreas en 1998 y cuentan con la certificación ecológica desde 2012. Autodidactas, pidieron consejo a los viticultores vecinos. Aprendieron rápido y bien, como se puede ver en las selecciones habituales de estas páginas. Su hija Mathilde se unió a ellos en 2015.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificado (guía 2026) 93/100 (Vintage 2022)
Fincas calificadas (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Cathy y Daniel Fournié dirigen el château desde 1998 y las viñas se cultivan de forma ecológica desde 2009. Los tintos tienen el garbo de las terceras terrazas del Lot. El respeto por el terruño y, sobre todo, por la madurez de la fruta, se manifiesta en cada etiqueta. La gama es más precisa que nunca, e incluso las cuvées clásicas ofrecen un Malbec ligero y lleno de garbo.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
PRECIO 1JOUR1VIN
9
.90
Cash Back 2.00%
Descubra otros vinos de la finca
