Clos Triguedina - Au coin du bois 2015
16/20
Bettane & Desseauve
«Nariz intensa de frutos negros y toques especiados; en boca es fresco, concentrado, jugoso, con una extracción perfecta y sin asperezas.» (Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia)
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Nariz
de frutos rojos y negros con un toque mentolado
Paladar
equilibrado, con taninos finos y elegantes
Servir
a 16-18 °C
Abrir
Una hora y media antes
Beber a partir de
2018
Beber antes
2026
Maridajes de vinos y platos
combina muy bien con carnes asadas, quesos...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 16/20 (Muy buen vino)
Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Acerca del vino:
Nariz intensa de frutos negros y toques especiados; en boca es fresco, concentrado, jugoso, con una extracción perfecta y sin asperezas.
Sobre el bodega :
Jean-Luc Baldès continúa la tradición familiar de esta histórica finca de Cahors. Gran parte de las 65 hectáreas se encuentra en las terceras terrazas de Vire, a orillas del Lot. El resto se sitúa en la meseta calcárea y sus tierras más blancas. Si la inteligente selección parcelaria puesta en práctica hace justicia al patrimonio de la finca, la cuvée de ensamblaje Prince-Probus ofrece una idea fiel del Cahors moderno, colorido y jugoso. Una visita imprescindible.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2022) Mencionada
Sobre el bodega :
Jean-Luc Baldès fue un abanderado del malbec de Cahors, esforzándose por expresar todo el potencial de su viñedo, situado en la segunda, tercera y cuarta terrazas del Lot. Como guardián de la historia del viñedo, el «black wine» y la cuvée Probus contribuyeron durante un tiempo a la fama de Cahors. La propiedad se orienta hoy hacia el enoturismo e intenta producir cuvées más modernas, sin llegar realmente a conseguirlo. Por ello, este año le retiramos la estrella.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
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