Dönnhoff - Niederhauser Klamm Riesling Kabinett 2018 (doux)

Allemagne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (2 clients)

92/100

Robert Parker

-

93/100

James Suckling

Allemagne

riesling

doux

« Le Niederhäuser Klamm Riesling Kabinett 2018 est ouvert, lumineux et frais au nez, avec des fruits mûrs mais aussi un fumé, une élégance et un caractère poli remarquables. Luxuriant et rond mais cristallin et frais en bouche, c'est un Kabinett délicieusement élégant et fruité avec une salinité fringante en finale et une belle prise minérale. » (Wine Advocate 2019)

Caractéristiques du vin

Domaine

Dönnhoff

Cuvée

Niederhauser Klamm Riesling Kabinett

Millésime

2018

Appellation

Nahe

Région

Allemagne

Couleur

Vin blanc

Cépages

100 % Riesling

Terroirs

Sol caillouteux

Vendanges

Manuelles

Elevage

En cuve inox et foudres

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

Traditionnelle

Degré d'alcool

9%

Dégustation & accords

Nez

Frais et ouvert, de fruits mûrs

Bouche

Ronde et cristalline avec un beau fruité et une finale saline

Boire avant

2023

Servir

À 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'accordera avec un foie gras d'oie, des huîtres au four, une tajine aux abricots...

Dönnhoff

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Nahe

Les vignobles de la Nahe s'étendent vers le sud-ouest, au sud du Rhin. La Nahe a la particularité d'avoir une grande diversité de sols et de cépages et donc n'a pas une identité unique. 
Les meilleurs vignobles de la Nahe sont situés sur les pentes rocailleuses.
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Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 92/100 Vin formidable

A propos du vin :

Issu d'une parcelle d'un hectare avec des vignes plus jeunes sur des sols porphyriques, le Niederhäuser Klamm Riesling Kabinett 2018 est ouvert, lumineux et frais au nez, avec des fruits mûrs mais aussi un fumé, une élégance et un caractère poli remarquables. Luxuriant et rond mais cristallin et frais en bouche, c'est un Kabinett délicieusement élégant et fruité avec une salinité fringante en finale et une belle prise minérale. Très attrayant et frais. Dégusté en juillet 2019.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2019) 93/100

A propos du vin :

C'est un blanc compact et solide avec des arômes et des saveurs de pêche séchée et de cantaloup (melon). Nuance minérale. Corps moyen à plein. Un Kabinett puissant et moyennement sucré avec une finale savoureuse. À boire maintenant.

Avis client

Note des clients

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4/5

sur 2 avis

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Note et avis de M.ALEXANDRE B. Publié le 26/06/2021

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Note et avis de M.GORAN G. Publié le 27/04/2021

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