Dönnhoff - Riesling Roxheimer Höllenpfad 2018 (sec)

Allemagne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

92/100

Robert Parker

-

94/100

James Suckling

riesling

silex

Allemagne

« Le Roxheimer Höllenpfad Riesling Trocken 2018 est extrêmement plein de silex et pur au nez. Luxuriant mais en filigrane et raffiné en bouche, c'est un Riesling sec mi-corsé et cristallin, droit et élégant avec une finale remarquablement longue et tendue. » (Wine Advocate 2019)

Caractéristiques du vin

Domaine

Dönnhoff

Cuvée

Riesling Roxheimer Höllenpfad

Millésime

2018

Appellation

Nahe

Région

Allemagne

Couleur

Vin blanc

Cépages

100 % Riesling

Terroirs

Sol caillouteux et de sable rouge

Vendanges

Manuelles

Elevage

En cuve inox et barriques

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

Traditionnelle

Degré d'alcool

12.5%

Dégustation & accords

Nez

Sophistiqué et fruité

Bouche

Fruitée et d'épices douces avec une belle rondeur

Boire avant

2025

Servir

À 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'accordera avec des gambas flambées, un chapon farci, des pommes au four, un koulibiac...

Dönnhoff

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Nahe

Les vignobles de la Nahe s'étendent vers le sud-ouest, au sud du Rhin. La Nahe a la particularité d'avoir une grande diversité de sols et de cépages et donc n'a pas une identité unique. 
Les meilleurs vignobles de la Nahe sont situés sur les pentes rocailleuses.
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Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 92/100 Vin formidable

A propos du vin :

Le Roxheimer Höllenpfad Riesling Trocken 2018 est extrêmement  plein de silex et pur au nez. Luxuriant mais en filigrane et raffiné en bouche, c'est un Riesling sec mi-corsé et cristallin, droit et élégant avec une finale remarquablement longue et tendue. Dégusté au domaine en juillet 2019.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2019) 94/100

A propos du vin :

C'est limpide avec des fleurs blanches, des pêches blanches et des pommes légères. Corps plein, stratifié et complexe. Savoureux et succulent. Acidulé. À boire maintenant.

Avis client

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