« Issu principalement de sols volcaniques, le Riesling Trocken 2021 est très clair, frais et silex au nez précis et réducteur qui montre un fruit mûr mais concentré avec des arômes de pêche blanche et d'abricot. Léger et très stimulant en bouche, c'est un Riesling salin, croquant et accrocheur, au fruit juteux et à l'expression minérale de la Nahe. 11,5% d'alcool déclaré. Bouchon Diam. Dégusté en juillet 2022. » (Wine Advocate 2022). Capsule à vis
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'accordera avec un plateau de fruits de mer, la gastronomie asiatique, une viande blanche...
Dönnhoff
Nahe
Avis des experts
Decanter
Domaine noté (guide 2019) Recommandé
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2022) 91/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Issu principalement de sols volcaniques, le Riesling Trocken 2021 est très clair, frais et silex au nez précis et réducteur qui montre un fruit mûr mais concentré avec des arômes de pêche blanche et d'abricot. Léger et très stimulant en bouche, c'est un Riesling salin, croquant et accrocheur, au fruit juteux et à l'expression minérale de la Nahe. 11,5% d'alcool déclaré. Dégusté en juillet 2022.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2020) Recommended
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 91/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
A propos du vin :
Débordant de fruits à noyaux, ce Riesling sec juteux est difficile à ne pas aimer. Très vif et léger, il doit aussi son alcool modéré (11,5%), son acidité minérale et le pschitt de dioxyde de carbone naturel, qui rehaussent vraiment la finale très nette. Issu de raisins certifiés Fair'n Green. À boire dès maintenant. Capsule à vis.
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. SAMUEL S. Publié le 07/12/2023
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Note et avis de M. THOMAS B. Publié le 31/10/2023
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