« Très pur et élégant, il présente un caractère finement ciselé de pêche, de nectarine et de zeste de citron d'Amalfi, ainsi qu'une minéralité qui se développe lentement dans une finale longue et très concentrée. Issu de raisins certifiés Fair'n Green. À boire ou à garder. Capsule à vis. » (James Suckling 2021)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'accordera avec un plateau de fruits de mer, la gastronomie asiatique, une viande blanche...
Dönnhoff
Nahe
Avis des experts
Decanter
Domaine noté (guide 2019) Recommandé
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2021) 93/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Principalement issu du Leistenberg et des premières sélections des crus locaux, le Riesling Tonschiefer 2020 s'ouvre sur un nez extrêmement pur, pierreux et citrique qui représente très bien le terroir d'ardoise argileuse. Complexe et juteux en bouche, c'est un Riesling sec tendu, finement réducteur, mais très intense et structuré, avec une belle accroche phénolique et une finale expressive à l'acidité saline-piquante et aux arômes de phénol. Un vin impressionnant. 12% d'alcool. Dégusté au domaine en juillet 2021.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2020) Recommended
James Suckling
Vin noté (guide 2021) 93/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
A propos du vin :
Très pur et élégant, il présente un caractère finement ciselé de pêche, de nectarine et de zeste de citron d'Amalfi, ainsi qu'une minéralité qui se développe lentement dans une finale longue et très concentrée. Issu de raisins certifiés Fair'n Green. À boire ou à garder. Capsule à vis.
Avis client
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