« Pour un vin de cette catégorie plutôt humble, ce vin est extrêmement minéral. En fait, si vous avez des doutes sur le sens de ce mot, en voici l'explication. Mais il y a aussi un magnifique fruit de pêche blanche qui offre un merveilleux contraste avec le caractère de pierre mouillée et l'acidité citronnée. La finale est longue et limpide. Issu de raisins certifiés Fair'n Green. À boire ou à garder. Capsule à vis. » (James Suckling 2022)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'accordera avec un plateau de fruits de mer, la gastronomie asiatique, une viande blanche...
Dönnhoff
Nahe
Avis des experts
Decanter
Domaine noté (guide 2019) Recommandé
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2022) 92/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Riesling Tonschiefer 2021 provient de sols d'ardoise d'Oberhausen (Leistenberg et Hermannshöhle) et offre un bouquet clair, intense et salé de pierres concassées et de fruits blancs à noyau. Souple mais léger et frais en bouche, c'est un Riesling piquant et finement tannique, stimulant et salé, avec un fruité luxuriant en finale, qui est encore un peu nerveux mais uniquement aussi sauvage que le paysage autour d'Oberhausen. 12% d'alcool déclaré. Capsule à vis. Dégusté au domaine en juillet 2022.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2020) Recommended
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 93/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
A propos du vin :
Pour un vin de cette catégorie plutôt humble, ce vin est extrêmement minéral. En fait, si vous avez des doutes sur le sens de ce mot, en voici l'explication. Mais il y a aussi un magnifique fruit de pêche blanche qui offre un merveilleux contraste avec le caractère de pierre mouillée et l'acidité citronnée. La finale est longue et limpide. Issu de raisins certifiés Fair'n Green. À boire ou à garder. Capsule à vis.
Avis client
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