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Albert Boxler
Albert Boxler - Alsace Gewurztraminer Réserve 2022 (doux)
Albert Boxler - Alsace Gewurztraminer Réserve 2022 (doux)

Albert Boxler - Alsace Gewurztraminer Réserve 2022 (doux)

Alsace|Vin blanc|Bio

93/100

Yves Beck

93/100

Vinous

gewurztraminer
salin
foie gras

« "Riche, charnu, juteux et plein" (Vinous) »

« En 2022, Jean Boxler a déclassé son Gewurztraminer de Brand et a assemblé les parcelles calcaires à celui-ci. Le bouquet est intense, variétal, bien marqué par les notes d’églantines et de gingembre. Suave en attaque, le vin est crémeux, rond et rafraîchissant grâce à de fins amers structurants. » (Yves Beck 2022)

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Domaine

Domaine Albert Boxler

Cuvée

Gewurztraminer Réserve

Millésime

2022

Appellation

Alsace

Région

Alsace

Cépages

100% Gewurztraminer

Terroirs

Sols calcaires et granitiques

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage en raisins entiers, 2 mois en foudre

Élevage

11 mois dans le même foudre

Degré d'alcool

13.5%

Sucres résiduels

25 g/l

Bio

Oui

Oeil

Robe dorée

Nez

Expressif avec des notes épicées et florales, avec toute la finesse et fraîcheur

Bouche

Fine et équilibrée

Servir

À 10-12°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2029

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un foie gras, une tarte Tatin, un plat salé/sucré...

Plus d'information sur Domaine Albert Boxler

Plus d'information sur Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

Depuis son arrivée au domaine familial voilà près de 20 millésimes, Jean Boxler a lentement fait évoluer les réglages pour aujourd’hui vinifier à égalité avec l’élite de l’Alsace. Les vignes sont splendidement situées, sur le Sommerberg tout d’abord, où Jean dispose d’un important parcellaire, sur le Brand ensuite, deux terroirs qui brillent en riesling, le grand cépage au domaine. La viticulture est exigeante et soignée, les élevages adaptés aux vins et aux millésimes, ici aucune fausse note, quel que soit le cépage, même les plus modestes sylvaner ou pinot blanc (mais ce dernier est issu du Brand). Superbe réussite des 2016, avec des vins un peu moins en densité que 2015 mais qui vieilliront à la perfection. 2017 a permis aux sylvaners, aux pinots blancs, aux muscats, et bien entendu aux rieslings de se distinguer au sein de la gamme. Le choix est vaste, même si peu de vins sont disponibles au domaine.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du domaine :

Jean Boxler, juché sur les hauteurs de Niedermorschwihr, confirme avec les derniers millésimes sa réputation de producteur très exigeant. Il donne toute sa noblesse au grand cru Sommerberg, cirque granitique dont le coteau très pentu rend le travail particulièrement difficile. La maison en possède 4 hectares, et 1,9 hectare dans le grand cru Brand. Différentes cuvées issues de plusieurs parcelles sont proposées ; toutes atteignent désormais un niveau exceptionnel, et en explorer les nuances s'avère un exercice fascinant !
Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Vin noté (guide 2024) 93/100

A propos du vin :

Le Gewurztraminer Réserve 2022 contient le Gewurztraminer déclassé du Grand Cru granitique Brand et des lieux-dits Pfoeller, Logelberg et Boland, plus proches du Grand Cru Forimont, sur le calcaire. Au nez, le litchi vif et juteux brille avec un parfum de rose. La bouche est fluide, onctueuse, succulente et riche en fruits mûrs, alliant la compote de pêche à la chair de litchi écrasée. Le 2022 est riche, charnu, juteux et plein. Jean Boxler dit que ce vin a environ 30-25 g/L de sucrosité résiduelle, ce qui renforce ce fruit. Ce vin est rond, doux et durable. (Moyen)
Yves Beck

Yves Beck

Vin noté (guide 2022) 93/100

A propos du vin :

En 2022, Jean Boxler a déclassé son Gewurztraminer de Brand et a assemblé les parcelles calcaires à celui-ci. Le bouquet est intense, variétal, bien marqué par les notes d’églantines et de gingembre. Suave en attaque, le vin est crémeux, rond et rafraîchissant grâce à de fins amers structurants. Maintenant – 2038

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