« Nez frais et mûr de mûres, de menthe chocolatée, de cerises noires, de minéraux et d'épices fines. Juteux, corsé et compact, avec un centre de bouche savoureux, chargé de tanins fins et poussiéreux. Long et régulier, avec des fruits riches mais frais et de la poudre de cacao en fin de bouche. A boire ou à garder. » (James Suckling 2024)
Achetez vos vins Catena Zapata au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
Robe pourpre aux reflets sombres, intense et brillante
Nez
Gourmand et juteux, ses parfums s'épanouissent sur la mûre, la cerise, le poivre noir, le chêne et le chocolat noir, délicieusement invitant
Bouche
Racée et juteuse, elle se développe dans une texture opulente et savoureuse, tanins aux grains fins, et saveurs dans la continuité de celles rencontrées au nez, s'épanouissant jusqu'en finale, longue et gourmande
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2038
Accords mets/vins
À déguster sur un curry d'aubergines, un canard à l'orange, une hampe de porc grillée et sa fricassée de girolles...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Vinous
Vin noté (guide 2024) 95/100
A propos du vin :
Le Malbec Catena Alta 2021 est composé à 70 % de raisins provenant de Gualtallary dans la vallée de l'Uco, le reste provenant de Luján et de Maipú. Élevé jusqu'à 18 mois en fûts de chêne français, neufs et usagés, ce vin pourpre révèle des arômes de prune et de cerise, ainsi que des notes de lavande et de violette, le tout sur une subtile couche de cèdre. Sec et juteux, les tanins souples et veloutés sont complétés par un flux agile, ce qui donne un rouge légèrement structuré avec une finale savoureuse et durable. S'il existe une clé du Malbec de Mendoza, c'est-à-dire un assemblage de terroirs pour améliorer la complexité, cette bouteille pourrait en être l'exemple. 2024-2038
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 95/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Nez frais et mûr de mûres, de menthe chocolatée, de cerises noires, de minéraux et d'épices fines. Juteux, corsé et compact, avec un centre de bouche savoureux, chargé de tanins fins et poussiéreux. Long et régulier, avec des fruits riches mais frais et de la poudre de cacao en fin de bouche. A boire ou à garder.
Découvrez d'autres vins du domaine
