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Didier Desvignes - Fleurie Nature 2016

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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Planté à proximité de la Chapelle de La Madone, sur un terroir de granits roses, le gamay exprime ici des arômes délicats de fleurs. En bouche, on retrouve le croquant et la gourmandise du Cru. Un Fleurie empreint d'une grande fraîcheur printanière !

Caractéristiques

Domaine

Didier Desvignes

Cuvée

Nature

Millésime

2016

Appellation

Fleurie

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

coteaux de granit rose

Viticulture

raisonnée

Vendanges

manuelles

Vinification

fermentation en grappes entières, de 6-7 jours sans ajout de souffre

Élevage

en cuve

Degré d'alcool

13 %

Dégustation & accords

Bouche

fruitée et gourmande avec des tanins délicats

Servir

à 14°C

Boire à partir de

2017

Boire avant

2019

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec des gigots, de la volaille, des viandes grillées

Didier Desvignes

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Fleurie

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Note et avis de M. SYLVAIN L. Publié le 11/06/2018

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