Beaujolais
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

2/5 par 2 clients
Après un passage en fût de chêne, le Morgon Les Charmes présente une texture ample et charnue. Les arômes sont concentrés, relevés par une note boisée agréablement fondue. Dense et puissant, il accompagnera très bien des viandes en sauce.

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Domaine :
Didier Desvignes
Nom du vin :
Les Charmes
Millésime :
2016
Appellation :
Morgon
Région :
Beaujolais
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Gamay
Terroirs :
Sols de roches décomposées friables essentiellement schistes pyriteux, granitiques
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Traditionnelle en cuves thermo-régulées avec immersion des raisins (grillage). Macération carbonique de 8-10 jours
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
6 à 8 mois en fûts de chêne
Nez :
Arômes concentrés avec des notes boisées fondues
Bouche :
Ample et charnue. Tanins denses et puissants
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2023
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec des viandes en sauce, du gibier, des fromages régionaux...
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Note des clients

2/5
sur 2 avis
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Note sans avis de M. PASCAL Q. Publié le 04/02/2019
Note sans avis de M. JEAN-FRANCOIS M. Publié le 13/05/2018
Le petit village de Villié-Morgon, niché au sein des coteaux du Beaujolais, s'est imposé comme l'étape indispensable pour les amateurs de vin, de par sa situation sur la route des Beaujolais, au cœur des grands crus, et son attrait. L'AOC Morgon remonte à 1935, où un décret de l'Institut National des Appellations d'Origine (INAO) lui donne naissance. Les vignes en appellation ...
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