1jour1vin
21719 avis clients
Château Fuissé - Juliénas 2022

Château Fuissé - Juliénas 2022

Juliénas|Vin rouge

92/100

Wine Enthusiast

(Notes millésime 2021)
gamay
moderne
pépite

« Un cru du Beaujolais aux allures bourguignonnes et étonnant pour son prix ! »

S'inscrivant dans la pure tradition beaujolaise, cette cuvée retranscrit parfaitement son terroir, offrant un Juliénas au fruité poivré, velouté, avec du minéral et un délicat support tannique.

Achetez vos vins Fuissé au meilleur prix en vente privée !

Site noté
21719 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Fuissé

Millésime

2022

Appellation

Juliénas

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

Sols dominés par des pierres de granites et de schistes bien drainés, vignes situées en milieu de coteau et exposées plein Sud

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Léger foulage, égrappage partiel, mise en cuve ouverte, macération statique, fermentation alcoolique d'une dizaine de jours avec remontages réguliers, puis 50% du vin en cuve et 50% en fût de chêne pour terminer les fermentations alcoolique et malolactique

Élevage

50% en cuve et 50% en fût de chêne

Degré d'alcool

14.5%

Oeil

Robe rubis soutenue, limpide et brillante

Nez

Frais et puissant au nez avec des nuances florales caractéristiques de pivoines et de fruits rouges (cerise poivrée, groseille et framboise)

Bouche

Beaucoup de finesse et d’ampleur, minérale, ronde et concentrée, finale avec de jolis tanins, harmonie : fraîche, intense avec une très bonne longueur, tannins fins et bien fondus, belle puissance aromatique, équilibrée et complète

Servir

À 14°C

Boire avant

2033

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Un vin de tous les mets, grillades, charcuteries, salades, fromages, viandes rouges et même les poissons grillés...

Plus d'information sur Château Fuissé

Plus d'information sur Juliénas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Antoine et Bénédicte Vincent, frère et sœur, dirigent cette propriété historique de 40 hectares, répartis sur les appellations Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon et Juliénas. Les sols sont travaillés, la viticulture est raisonnée et l’élevage des vins se fait avec les fûts d’un seul tonnelier pour maintenir une constante, dans une optique rigoriste. On trouve des cuvées commercialisées sous une gamme château et une gamme négoce. A noter que les cuvées le Clos et les Brûlées sont classées en premier cru à compter du millésime 2020.
Decanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Ce domaine emblématique de Fuissé exploite aujourd'hui 40 ha de chardonnay sur les meilleurs terroirs de l'appellation. La famille Vincent en est propriétaire depuis 1862 et Antoine, ingénieur agronome et œnologue, depuis 2003. Des caves du XVes. sortent des vins à la renommée internationale : 80 % sont vendus à l'export.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Ce domaine historique appartient à la famille Vincent depuis 1862. Le château est doté de nombreuses vieilles vignes. Antoine Vincent vinifie ici depuis 2003 les appellations majeures du Mâconnais dont deux premiers crus sur Fuissé, ainsi qu'un petit vignoble de 3 hectares à Juliénas. 2020 nous permet de saluer la maîtrise des élevages boisés et la gestion plus homogène adaptée à ce grand millésime.
Burghound

Burghound

Domaine noté Recommended

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2024) 92/100 (Millésime 2021)

Vinous

Vinous

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Tim Atkin

Tim Atkin

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Aucune note disponible

Découvrez d'autres vins du domaine

Chargement...