Domaine Franck Chavy - Régnié Sans sulfite ajouté 2021

Name: Domaine Franck Chavy - Régnié Sans sulfite ajouté 2021
Brand: Domaine Franck Chavy
Rating: 4.2 (6 reviews)

Régnié | Vin rouge

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.2/5 (6 clients)

88/100

Wine Enthusiast

(Notes millésime 2020)

gamay

fruité

barbecue

petit salé aux lentilles

sans soufre ajouté

« Un immanquable ! »

Un vin « Haute Couture », sans sulfite ajouté ; cette cuvée détonne par sa fraîcheur, son volume en bouche et son fruité avec une palette aromatique qui évolue au fur et à mesure que le vin s’ouvre à l’oxygène. C’est en bouche que l’expérience du sans sulfite devient « extra »ordinaire ; on retrouve le vin brut avec des arômes de jus de raisin. Ce Régnié séduit par l’harmonie incroyable de ses tanins tout en rondeur et sucrosité.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Idéal en apéritif dinatoire, ou pour accompagner petit salé aux lentilles, poulet au curry, poulet rôti, barbecue

Domaine Franck Chavy

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Régnié

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Fils et petit-fils de vignerons, Franck Chavy s'est installé en 1991 sur quelques hectares de Morgon. Par le biais de rachats et de métayages, il a agrandi son domaine, lequel compte aujourd'hui 9,5 ha, tout en prenant ses marques dans le Guide, dont il est une valeur sûre. Un palmarès auquel contribuent sans doute des vignes plantées à haute densité (10 000 pieds/ha) et des macérations longues.

Wine Enthusiast

Vin noté 88/100 (Millésime 2020)

Avis client

Note des clients

4.2/5

sur 6 avis