« Difficile de résister au nez parfumé de cerise noire et de mûre de ce Régnié riche et soyeux avec ses tanins fins magnifiquement intégrés qui se développent doucement à la longue et complexe finale. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique. À déguster ou à garder. » (James Suckling 2021).
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'appréciera avec un plateau de charcuterie, un poulet rôti, un filet mignon ...
Domaine Les Capréoles
Régnié
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Cédric Lecareux et son épouse Catherine ont donné naissance au domaine de Capréoles en juillet 2014 avec trois hectares de vignes attenantes, surface complétée par deux hectares deux années plus tard. Des beaujolais-villages au cru régnié, tout est recommandable, avec, nous semble-t-il, des élevages plus raffinés. Une belle adresse.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Cédric Lecareux – arrivé du Languedoc-Roussillon où il a officié dans les domaines du groupe Gérard Bertrand – et son épouse, originaire du Beaujolais, ont racheté ce domaine vieux de 250 ans en 2014. Ils y cultivent 8 ha de vignes en bio implantés comme un jardin autour de la propriété, avec une vue exceptionnelle sur les deux clochers de Régnié-Durette.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Cédric Lecareux fait partie de ces néo-vignerons qui font bouger le Beaujolais. Directeur technique d’un grand négociant languedocien durant six récoltes, il s’installe à Régnié avec son épouse Catherine, ingénieure agronome comme lui, sur un domaine à l’abandon. Dès leur arrivée, en 2014, ils s’engagent dans une certification biologique, confirmée en 2017. Adeptes de la maxime “La règle, c’est qu’il n’y en a pas”, ils adaptent l'égrappage et l'élevage suivant chaque année.
Gilbert & Gaillard
Vin noté 90/100
James Suckling
Vin noté (guide 2021) 93/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
A propos du vin :
Difficile de résister au nez parfumé de cerise noire et de mûre de ce Régnié riche et soyeux avec ses tanins fins magnifiquement intégrés qui se développent doucement à la longue et complexe finale. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique. À déguster ou à garder.
Beaujolais Aujourd'hui
Vin noté 16,5/20
Avis client
Note des clients
4/5
sur 5 avis
Note et avis de M. MATHIEU W. Publié le 22/10/2020
Lichte tot middeldiepe robijnkleur. Aan de neus rood fruit en wat vegetale indrukken. Bescheiden, maar ook nog wat gesloten neus. In de mond vooral kersen en ook rode bessen. Daarnaast wat vegetale indrukken, wat geroosterde noten en ook aardse tonen. Mooie mix. Daarnaast fijne zuren en zachte tannine die voor grip en ruggengraat zorgen. Gemiddelde lengte met bittertje op het einde. Interessant en lekker glas Beaujolais. Niet meer en niet minder! Score: 15/20
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Note et avis de Mme CHRISTINE D. Publié le 04/05/2023
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Note et avis de Mme JULIE M. Publié le 06/11/2021
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Note et avis de M. ISABELLE S. Publié le 08/09/2021
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Note et avis de M. MICHEL B. Publié le 08/02/2021
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