Château Maucaillou 2015

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.9/5 (12 clients)

14/20

Bettane & Desseauve

-

16/20

Gault & Millau

-

90/100

Wine Enthusiast

«La richesse et le potentiel des fruits mûrs sont porteurs d'une belle promesse pour ce vin. Un élevage important en barrique confère au vin un caractère épicé. Un vin de garde où les fruits rouges et la prune noire sont désormais proches d'une maturité prête à boire. » (Wine Enthusiast) Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Maucaillou

Millésime

2015

Appellation

Moulis-en-Médoc

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

Cabernets, Merlot, Petit Verdot

Terroirs

Belles croupes d’alluvions quaternaires : argile, graves, calcaire

Vendanges

En partie manuelles

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

À une température relativement basse, afin d’extraire la quintessence des arômes de fruits du raisin

Dégustation & accords

Oeil

Robe d’une couleur rubis, intense et brillante

Nez

Puissance aromatique particulièrement subtile, libérant des arômes de fruits mûrs, noirs (griotte, mûre), de réglisse, de moka, enrobés de notes grillées et toastées

Bouche

Belle structure grâce à des tanins denses et fondus. L’ensemble est bien équilibré, élégant et d’une belle longueur. Superbe finale.

Boire à partir de

2018

Boire avant

2022

Ouvrir

1 heure avant

Servir

À 17-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur de l'agneau, des viandes rouges, des gibiers, des fromages affinés...

Château Maucaillou

Plus d'information sur Château Maucaillou

Moulis-en-Médoc

Moulis-en-Médoc est la plus petite appellation communale du Médoc par sa surface uniquement. Son vignoble s'étend sur 600 hectares, ce qui représente les 4 % de la totalité du vignoble médocain. Les terroirs de Moulis-en-Médoc se composent d'est en ouest d'un énorme massif de graves garonnaises particulièrement propice à la culture du Cabernet Sauvignon. Cette grave présente la même variété lithologique que celle des Grands Crus Classés. Au centre de l'appellation Moulis-en-Médoc, se situe un sol argilo-calcaire très favorable au Merlot, puis à l'Ouest, se dessine un terroir formé de graves pyrenéennes possédant les qualités nécessaires au parfait développement des deux cépages précédents.

Assemblés principalement à partir de Cabernet Sauvignon et de Merlot, les vins Moulis-en-Médoc allient finesse, puissance, complexité et offrent des bouquets d’une rare richesse. Ce sont des vins harmonieux et élégants, parfois assez corsés, mais toujours avec de la rondeur et des tannins bien fondus qui leur donnent un moelleux très agréable. Les vins Moulis-en-Médoc possèdent une aptitude exceptionnelle au vieillissement. Des crus tels que Château Chasse-Spleen, Château Brillette, Château Maucaillou ou Château Poujeaux sont ainsi les dignes représentants du terroir.

Plantée de vignes depuis le XIIIe siècle, Moulis-en-Médoc doit son nom aux nombreux moulins qui existaient sur la commune. Au milieu des pins, elle est abritée des vents dominants et offre ainsi un microclimat favorable à une bonne maturation des raisins. Les sols y sont constitués de terrasses graveleuses entrecoupées par des zones limoneuses ou calcaires, présentant ainsi une alternance de terrains légers et chauds et d’autres plus froids et profonds. Le cahier des charges à la production de Moulis-en-Médoc est particulièrement exigeant et n'autorise qu'une production moyenne annuelle d'environ 28.500 hectolitres.
Plus d'information sur les vins Moulis-en-Médoc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 14/20 Bon vin

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du vin :

Rond, gras et tendre.

A propos du domaine :

Touchant la gare de Moulis, l'architecture du château Maucaillou est assez étrange, association des styles Renaissances et XVIIIe siècle. Propriété de la famille Dourthe depuis 1929, c'est Pascal qui, avec l'aide de ses deux soeurs Magali et Caroline, a repris le flambeau en 2007. Depuis le millésime 2009, Magali a changé le style des vins, ils sont maintenant plus suaves et modernes que par le passé, tout en restant vigoureux et de garde.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un cru phare de Moulis, fondé en 1875 aux lieux-dits Caubet et Maucaillou « mauvais caillou », une croupe de graves impropre à la culture céréalière pour les paysans du Moyen Âge, mais propice à la vigne. Fief de la famille Dourthe depuis 1929, ce domaine est passé de 3,5 ha à cette époque à 90 ha aujourd'hui. Philippe Dourthe, l'actuel propriétaire, en a confié la gestion à ses trois enfants.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2017) 16/20 Très bon

A propos du vin :

Un style singulier au fruit bien mûr. Un nez exubérant et une bouche ronde et juteuse.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2018) 90/100

A propos du vin :

La richesse et le potentiel des fruits mûrs sont porteurs de belle promesse pour ce vin. Un élevage important en barrique confère au vin un caractère épicé. Un vin de garde où les fruits rouges et la prune noire sont désormais proches d'une maturité prête à boire.  

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.9/5

sur 12 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.JEAN PIERRE G. Publié le 31/03/2020

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Note et avis de M.JACQUES B. Publié le 12/02/2020

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Note et avis de M.FREDERIC H. Publié le 07/09/2019

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Note et avis de M.GERARD M. Publié le 13/08/2019

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Note et avis de M.PHILIPPE M. Publié le 01/05/2019

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Note et avis de M.PASCAL N. Publié le 07/04/2019

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Note et avis de M.JACQUES B. Publié le 03/03/2019

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Note et avis de M.BRUNO R. Publié le 27/02/2019

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Note et avis de M.HENRI B. Publié le 26/02/2019

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Note et avis de M.PIERRE D. Publié le 22/01/2019

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