Château Carbonnieux 2010 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Le cru continue sûrement sa progression qualitative avec ce 2010 encore plus complet que le 2009. Nez complexe, jouant sur le registre de la puissance et de la maturité, avec une minéralité appuyée, bouche franche, massive, ample, très aromatique, vigoureuse et équilibrée.

A propos du domaine :

Appartenant depuis 1956 à l’attachante famille Perrin, ce grand classique de l’appellation Pessac-Léognan séduit tant par son volume de production, surtout en blanc, que par la régularité et la typicité de son style. Les blancs très pâles sont frais, nerveux, supérieurement fins mais gagnent depuis 2009 en richesse de constitution. Les rouges ont énormément gagné en puissance et en densité et rivalisent avec les meilleurs.

Guide des Vins Gault & Millau

A propos du vin :

Arômes intenses, marqués par les fruits noirs confits, les notes épicées et empyreumatiques et une jolie touche florale. Bouche ample et bien structurée, avec une belle matière tannique et une juste concentration. Belle et longue finale pour ce vin généreux et de grande classe.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Extrêmement suave, précoce, Pessac-Léognan classique, le Carbonnieux 2010 possède d'abondantes notes de feuille de tabac, d'herbes rôties, de lavande, de kirsch et de cassis, avec des tanins doux. Séduisante, sensuelle et luxuriante, cette bouteille est plutôt bourguignonne dans son élégant style, savoureux et évolué. A boire dans les 15-20 prochaines années.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Le 2010 réunit toutes les qualités d'un beau rouge classique avec des tanins froits et élégants, sans manquer de corps.

A propos du domaine :

Les frères Éric et Philibert Perrin, avec leur sœur Christine Lescuyer, continuent de faire progresser cette importante propriété qui, en l’espace d’une dizaine d’années, a considérablement évolué, produisant avec une grande régularité un vin délicieux. La nouvelle génération arrive, le millésime 2019 a été brillamment vinifié par le jeune Andréa Perrin. Élégants et rafraîchissants, les blancs ont gagné en expressivité tout en prenant du gras en cœur de bouche. Ils ne vieillissent pas éternellement et nous vous conseillons de les déguster dans les cinq premières années après leur mise en bouteille. Cependant, quelques grandes années peuvent réserver des surprises magiques à la garde. Les rouges, sérieux et réguliers, bien que souvent austères dans leur jeunesse, ont également gagné en densité de corps. Ils ne se goûtent jamais aussi bien qu’entre cinq et dix ans d’âge. Le vignoble suit son programme de restructuration avec le remplacement des sauvignons blancs sur les beaux terroirs de graves par du cabernet-sauvignon.

Wine Spectator

James Suckling