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Cos d'Estournel
Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe 2022 - 2nd Grand Cru Classé
Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe 2022 - 2nd Grand Cru Classé

Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe 2022 - 2nd Grand Cru Classé

Saint-Estèphe|Vin rouge
Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (2019 / 2 clients)

100/100

Jeb Dunnuck

100/100

Jean-Marc Quarin

100/100

Vert de Vin

99/100

James Suckling

99/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

grande garde
grand cru classé
tempérament
vin de légende

« Un joyau néoclassique qui invite à savourer chaque gorgée. Peut-être le meilleur jamais produit... »

« Le Château Cos d'Estournel 2022 est un Saint-Estèphe exceptionnel, issu d'un assemblage classique de 61 % de Cabernet Sauvignon, 37 % de Merlot, le reste étant composé de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Élevé 18 mois en fûts de chêne, dont 50 % de fûts neufs, ce vin se distingue par sa concentration remarquable et son élégance raffinée. Il offre des arômes sensationnels de cassis, graphite, fleurs printanières et de subtiles notes de tabac, une belle ampleur en bouche, une texture complexe et une finale monumentale. Avec un degré d'alcool de 14 % et un pH de 3,79, il figure parmi les meilleurs Cos d'Estournel jamais produits. Déjà séduisant dès son plus jeune âge, il n'atteindra son apogée que dans une dizaine d'années et pourra se conserver entre 50 et 75 ans. » (Jeb Dunnuck 2025) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

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Domaine

Château Cos d'Estournel

Cuvée

2nd Grand Cru Classé

Millésime

2022

Appellation

Saint-Estèphe

Région

Bordeaux

Cépages

61% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 1% Petit Verdot et 1% Cabernet Franc

Terroirs

Graves exceptionnellement profondes

Viticulture

Culture et entretien manuel de la vigne âgée de 50 ans

Vendanges

Manuelles en cagettes

Vinification

Tri du raisin, remontage par gravité

Élevage

18 mois en barriques de chêne (dont 50% neuves)

Degré d'alcool

14%

Oeil

Robe profonde noire

Nez

Son intensité caractéristique se mêle à une aromatique voluptueuse, entre la fraîcheur des notes de graphite et poivre, l’élégance du thé, et la douceur d’un parfum de réglisse et fruits noirs

Bouche

On retrouve son opulence habituelle, qui se conjugue à la tendresse du millésime et à une surprenante fraîcheur. Emouvant par son incroyable finesse rappelant la sensation du cachemire. Il captive par une longueur sans fin, et s’annonce d’ores et déjà comme un millésime de grande garde

Servir

En carafe à 16-17°C

Ouvrir

2 à 3 heures avant

Boire à partir de

2030

Boire avant

2050+

Production

12 000 caisses

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster avec une raviole aux cèpes et truffes, une côte de bœuf maturée, un gibier à plume sauce grand veneur...

Plus d'information sur Château Cos d'Estournel

Plus d'information sur Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Le cuvier, aussi spectaculaire dans son genre que les pagodes du château, doté d’ascenseurs à cuves permettant de travailler par gravité, non seulement pendant les vinifications mais aussi pendant l’élevage, a servi pour la première fois en 2008. Il couronne les efforts considérables de la propriété pour porter ce cru au plus haut niveau possible, avec l’ambition de rivaliser en qualité avec les premiers crus classés. Le sol fait de graves profondes fait généralement de lui le plus corsé des vins du Médoc, le plus voluptueux dans sa texture, tout en conservant une finesse et une complexité caractéristiques de son voisinage avec Lafite. Les derniers millésimes ont encore gagné en pureté aromatique et sincérité d’expression. Un bordeaux blanc très aromatique et intense est produit sur les sols de la Goulée, un peu plus au nord, et en porte le nom.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

L'homme d'affaire Michel Reybier, qui a acquis le cru en 2000, a mis de gros moyens pour doter Cos d’Estournel de tous les atouts nécessaires à l’élaboration du plus grand vin possible. La construction d’un des chais les plus performants au monde, par l'architecte Jean-Michel Wilmotte, en est l’illustration. Cos a toujours produit des vins expressifs et d'un style plutôt exubérant. Au début des années 2000, il a même parfois basculé dans la caricature, faisant passer au second plan la finesse que le terroir est capable d'exprimer. Les choses s'inversent et Cos retrouve avec les derniers millésimes une expression qui nous séduit à nouveau.
James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2025) 99/100

A propos du vin :

Wow, quelle intensité ! Des notes épicées et intenses de muscade, clou de girofle, encre et mûres. On y perçoit également des arômes d'asphalte, mine de crayon et tabac. Corsé, mais d'un équilibre remarquable, il offre une profondeur et une longueur exceptionnelles. Les tanins, présents mais fermes et soyeux, sont parfaitement intégrés. Sa structure est superbe. Un Cos néoclassique, promis à un long vieillissement. Peut-être le meilleur jamais produit. Assemblage de 61 % de cabernet sauvignon, 37 % de merlot, 1 % de cabernet franc et 1 % de petit verdot. À déguster après 2030.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2025) 100/100

A propos du vin :

Le Château Cos d'Estournel 2022 est un Saint-Estèphe exceptionnel, issu d'un assemblage classique de 61 % de Cabernet Sauvignon, 37 % de Merlot, le reste étant composé de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Élevé 18 mois en fûts de chêne, dont 50 % de fûts neufs, ce vin se distingue par sa concentration remarquable et son élégance raffinée. Il offre des arômes sensationnels de cassis, graphite, fleurs printanières et de subtiles notes de tabac, une belle ampleur en bouche, une texture complexe et une finale monumentale. Avec un degré d'alcool de 14 % et un pH de 3,79, il figure parmi les meilleurs Cos d'Estournel jamais produits. Déjà séduisant dès son plus jeune âge, il n'atteindra son apogée que dans une dizaine d'années et pourra se conserver entre 50 et 75 ans. 2035-2110
Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vin noté (guide 2023) 100/100

A propos du vin :

Jamais ce cru n'a obtenu une telle appréciation jusqu'alors. Couleur noire. Nez intense, fin, fruité, pur, épicé et complexe. Envoûtant dès l'entrée en bouche, envoûtant au milieu, accompagné de mille saveurs sophistiquées complexes et éclatantes, ce vin pourtant très plein fond au palais. Puis viennent les fruits frais, les fruits noirs, les fleurs, la puissance, une très grande longueur et une onctuosité savoureuse irrésistible. Ah le merlot à Cos, c'est quelque chose !
Vert de Vin

Vert de Vin

Vin noté (guide 2025) 100/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

A propos du vin :

Le nez est très gourmand avec une belle concentration, de la profondeur et un côté aérien en même temps. Le premier nez est riche en épices, associées à un côté chocolaté gourmand (réglisse, vanille fraîche, cardamome, muscade moulue, une pointe...
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vin noté (guide 2025) 99/100

A propos du vin :

Puissant, dense, riche, opulent et harmonieux, ce vin à la robe opaque est un véritable joyau ! Il tapisse le palais d'une infinité de couches de fruits rouges foncés, mûrs à point, mêlés de notes noires et bleues, sublimées par une texture veloutée et soyeuse. La finale, persistante et ample pendant plus de 60 secondes, libère des vagues de fruits, cacao noir, réglisse et épices asiatiques. La finale, d'une fluidité et d'une pureté remarquables, invite à savourer gorgée après gorgée, ce vin hédoniste et élégant. Assemblage de 61 % de cabernet sauvignon, 37 % de merlot, 1 % de petit verdot et 1 % de cabernet franc. À boire entre 2030 et 2060.

Note des clients

(Millésime 2019)

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 2 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ROB P. Publié le 24/04/2025

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. SERGE R. Publié le 04/07/2024

Voir tous les avis de ce client

PRIX 1JOUR1VIN

255

.00

€/btle

(Prix conseillé 280.00 €)

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